Постные блины (без добавления яиц).

[Прототип]

Здравствуйте.
В тему к посту блины без содержания яиц:


Блинчики (расчет на 20-25 шт)

https://af10.mail.ru/cgi-bin/readmsg?id=13632716530000000021;0;1&mode=attachment&bs=5186&bl=14466&ct=image%2fjpeg&cn=blin3.jpg&cte=base64Ингредиенты:

Мука 500 гр.
Сода 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Сахар 100 гр.
Ванилин 1 пакетик
Лимонная кислота 1/3 ч.л.
Сухое молоко 80 гр.
Вода 1 л
Масло растительное 40 гр.

Технология:

Смешиваем все сухие компоненты в высокой емкости.
Добавляем воду и масло.
Взбиваем миксером до однородной массы.
Разогреваем сковороду и жарим блинчики с 2-х сторон.
Снимаем и смазываем сливочным маслом.

[камила]

Сухое молоко


Масло растительное


Снимаем и смазываем сливочным маслом.

Сливочного масла побольше...
Так какие же они постные?

[Прототип]

Ко всему про немертвячье:
"Вкус любви-Ведическая кулинария"

Ведическая кулинария - Бирюковская Л. - Вкус любви [2009, PDF, RUS] :: RuTracker.org (ex torrents.ru) (http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=2979998)

Огромный выбор блюд и закусок.

- - - Добавлено - - -


Сливочного масла побольше...
Так какие же они постные?
Факт- без яиц, а дальше кладите побольше масла, чтобы ещё более непостные были, ну или совсем не кладите, чтоб наверняка уж и без сомнений...
*признаюсь, это непросто)

[ilonka]

Угу, и сухое молоко плюс к сливочному маслу.
Хороши постные блины ))

[Pan-Terra]

А они пресными на вкус не получатся? Без яиц все-таки..