Какие коктейли вы знаете и любите?

[RideR]

Вот мне нравиться коктейль "Ниагарский водопад" (блю курасао 50гр.,водка 30гр.,спрайт 150гр.,и лёд) очень приятный освежающий вкус,советую попробовать! :)

[Dexter]

Кровавая мэри :cool:

[McLeod]

Ржавый гвоздь...

[SILENCER]

Б-52!!! Хотя по составным тож ниче (куантро/калуа/бейлис - 25/25/25)

[Nuttymakar]

Знаю коктейль "Ёрш": пиво+водка, ну или водка+пиво, это все индивидуально :) , на любителя :D
Сам такое пил один раз, не понравился, но рецепт врезался в память навсегда! :cool:

[rudiment]

Коктейль "Борматуха" - пиво+водка+газировка. Башню сносит великолепно.
Ещё коктейль "Северное сияние" - шампанское+водка.

[Barabankin]

"Секс на пляже"

[Mishgan]

Кавказский Камекадзе.

[UDAFF]

Весь отель в турции после нашего там пребывания начал пить "Российский Флаг". ещё нравится "голубая лагуна"

[s1nno]

коктейль "ВОВАН" (помоему его авторство принадлежит барабанкину...поэтому пусть вовка рецепт и рассказывает ))))

[vodjanoy]

земля-воздух: 1/3 водки, 1/3 пива, 1/3 шампанского :), но пью очень-очень редко эту гадость :)

[Barabankin]

коктейль "ВОВАН" (помоему его авторство принадлежит барабанкину...поэтому пусть вовка рецепт и рассказывает ))))

1/4 пива, 1/4 водки, 1/2 колы. Я, как нормальный максималист, маленьких доз не люблю и делаю в 2-хлитровых бутылках "Coca-Cola". На троих побаловаться или на двоих уже поддать в самый раз. ;)

[|]

Военный коктейль "Встреча на Эльбе" -- равные части виски и водки.
Политический коктейль "Карибский кризис" -- текила, светлое пиво, табаско, вустер, перец и соль по вкусу.
Для люмпенов-радикалов, коктейль "Александр III" -- одеколон "Саша" и тройной одеколон.
Коктейль "Глубинная бомба" -- сто грамм водки на кружку пива, выпивается залпом.

За последствия употребления этих коктейлей автор ответственности не несет :)

[Fish~Ka]

"Секс на пляже","Б-52","Маргарита","Текила бум".

[ENGEL]

Б-52 , "кровавая Мери" ... знаю много , но это два самых любимых,)

[vodjanoy]

п.с. а туалетную бумагу с вареньем в качастве закуски не пробовали? :confused: :D
надеюсь не б/у? :)

[Simple]

"Голубая лагуна"
"Секс на пляже"
Кричащий оргазм"

Составляющие не помню, но все очень приятно пьются. :cool:

[s1nno]

молочный с клубничным наполнителем... )

[Viper]

"Голубая лагуна"
"Секс на пляже"
Кричащий оргазм"

Составляющие не помню, но все очень приятно пьются. :cool:

Напомню всем, т.к. действительно приятные коктейли, может кто захочет попробовать.....

Голубая лагуна - Белый ром – 25 мл, Ликер “Malibu” - 50 мл, Ликер “Blue Guracaо” - 25 мл, Спрайт - 100 мл.

Секс на пляже - Водка - 10 мл, персикового сока - 10 мл, клюквенного сока - 20 мл, апельсинового сока - 20 мл, ананасового сока - 20 мл.

Кричащий оргазм - Ликер “Bailey’s” - 10 мл, Кофейный ликер - 10 мл, Водка - 10 мл, Ликер “Amaretto” - 10 мл, Ликер “Cointreau” - 20 мл

От себя добавлю
"Классический Шампань" - Бренди 20 мл, Шампанское - 80 мл, 1 кусок сахара (положить сначало на дно и капнуть на него 1-2 капли биттера Ангостура или любого бальзама).

[Barabankin]

Мой любимый "Секс на пляже" я пил несколько в других пропорциях...водки уж точно не 10 мл... :confused:

[yak_40]

а меня прикалывает водка с ликером старый таллин, хотя говорят и шампанское с этим ликером тоже хорошо идет..... попробую на досуге...

теперь о к-ле три поросенка: стакан, сало нарезается круглешками по форме стакана один другого больше в кол-ве 3 колечек. на дно стакана укладывается маленькое колечко сала, горилка, снова сало, снова горилка, сало..... вот так вот он и составляется :))))))))))) любимый к-ль г-на Ющенко:) :)

[Stalker]

тема о коктейлях напомнила рассказ Гоатранса про коктейль "французский поцелуй". Кто слышал, тот поймет. Смысл истории - не знаешь, что скрывается за названием, лучше спроси, прежде чем заказывать.

[Barabankin]

Не все придерживаются такого принципа. Я знаю пару человек, которые просто подряд всю коктейлную карту за вечер могут успеть заказать, выбирая исключительно по острым названиям; я и сам не прочь поэкспериментировать. :rolleyes:

[Stalker]

тут немного не тот случай. Коктейль ему (Гоа) понравился, но вот способ подачи коктейля... Еслиб он знал заранее, думаю не стал бы заказывать.

[Viper]

На сколько я помню, "французский поцелуй" это размятая малина (малиновое пюре) с шампанским.....

[Helen]

Sex on the beach - вещь

[Re[c]ot]

А мне больше молочный нравится... Как и s1nNER'у...

[Zidane]

незнаю названия, т.к я его еще не придумал, :) ВОДКА И КЕТЧУП соотн. 50 % 50

[Alexez]

Крававая Мери как всегда нет нечего эффективного!

[Кастро]

Обожаю, "Виски-Сода", хороший скотч, 3-4 кусочка льда и содовая, лучше в мире не придумано.
Хотя... на вкус и цвет, как говорится.

[w_n1ggaz]

Меня прикалывает Коктейль Абсентер, ничо такой :D

[KASHTAN]

СЕКС на пляже ! ! !

P.S. Водка 50 , гренадин 50 , апельсиновый сок 100-150 ! :cool:

[RideR]

коктейль "ВОЛОСЫ ДЫБОМ"
20 мл водки
20 мл вина дюбонне
20 мл tonic water
коктейль"СЕВЕРНЫЙ ПОЛЮС "
30 мл водки
10 мл медового ликера Drambuie
10 мл кампари
коктейль"РУССКАЯ НОЧЬ"
40 мл водки
10 мл ликера кюрасо blue
1 дэш абсента перно
Для украшения: 1 вишня для коктейлей

[RideR]

коктейль"ГОЛУБАЯ ЛАГУНА " (ориг.)
40 мл водки
20 мл ликера кюрасо blue
1 барная л. лимонного сока
лимонный лимонад
Для украшения: 1 кружок лимона
Способ приготовления:Все компоненты, кроме лимонада, смешайте в стакане для лонгдринка с кубиками льда. Долейте лимонадом и слегка перемешайте. На край стакана нанижите кружок лимона.
Вкус:фруктовый, мягкий, приятный на вкус лонгдринк на лето .

[Perforator]

Интересно почему никто не вспомнил коктейль СОИ-3 : треть водки, треть пива, треть конопляного отвара :)
(с) ДМБ

[Blond]

Классная тема коктэйль "Джэймс БЛОНД", т.е. "Джеймс БОНД" :)
50 гр. ВОДКА + 50 гр. МАРТИНИ (взбалтывать,но не смешивать)
для любителей более мягких вариантов коктэйль "007"
50 гр. ВОДКА + 50 гр. МАРТИНИ + 100 гр. апельсиновый сок.

пьётся изумительно легко, срубает обычно с трёх-четырёх(кто как).

[RideR]

Пиво из конопли
На прилавках израильских магазинов появилось конопляное пиво Boxer biere. Оно производится в Швейцарии из семян конопли и содержит 5,2% алкоголя.
Активисты организации по борьбе с наркотиками, усмотрев в новом продукте "опасный прецедент", потребовали от министерства промышленности и торговли немедленно прекратить экспорт этого сорта пива. В ходе ведомственного расследования было установлено, что напиток хоть и изготавливается из конопли, не может считаться наркотическим. К тому же, как подчеркнули в минпромторге, конопляные семена входят в список продуктов, разрешенных к использованию в Израиле.
По предположению специалистов речь идет скорее о рекламном трюке, чем о подлинном "дурманящем пиве", сообщает ИА "Курсор". Между тем, по мнению экспертов-наркологов, считать пиво полностью чистым от наркотических веществ нельзя. Однако содержание вещества CHT в нем настолько ничтожно, что для получения удовольствия, сравнимого наслаждением от одного выкуренного косяка марихуаны, необходимо выпить 11 бутылок Boxer biere.

[Olegod]

Коктейль называется Long island tea. Пьется как чай! :tongue: Но после второго стакана, я уже не мог встать из-за стола!!! :sty065: Короче, в равных пропорциях смешиваем, водку, коньяк, ром, текилу и виски. Желательно все перемешать и присыпать льдом. Эффект гарантирован! Наверно более точный рецепт можно найти в интернете, но до 21 пробовать не советую.

[RideR]

Немного о пиве
Если обратиться к энциклопедическому словарю, то про пиво мы найдем что-то вроде: "Пиво - слабоалкогольный напиток с характерным хмелевым ароматом, получаемый спиртовым брожением сусла из ячменного солода с обязательным добавлением хмеля". Скушновато? Однако верно с некоторыми минимальными поправками. Потому что бывает пиво разное: верхнего (еще называемое белым или дрожжевым, типичный пример - белое "Ловебрю"), нижнего (обычное пиво) и срединного (экзотические сорта мексиканского пива) брожения, темное и светлое, первичного брожения и с использованием последующих дображиваний с целью увеличения крепости (например, "диполь": первое брожение в большой емкости, затем процесс приостанавливают, разливают по бутылкам и инициализируют брожение заново, но уже в бутылках. В качестве примера приведем "Duvel" и "Chimay" - светлое и темное бельгийские сорта пива) - не путать с крепленым пивом вроде "Амстердам Навигатор", которое и пивом-то назвать сложно. И еще много всякого...
Впрочем Вы спросите, а собственно какие это коктейли из пива. Признаться, я раньше тоже так считал, пока... Но, не будем забегать вперед - читайте рецепты:

Безобразный

180 мл пива
60 мл томатного сока

Налейте 3/4 пива (~135-140 мл) в пивную кружку, медленно налейте томатный сок по стенке кружки. Насыпьте немного соли в бокал и подождите, пока опадет пена.
* * * * *
Белоснежка

1 часть пива "Хайнекен"
1 часть "Спрайта"

Смешать со льдом.

Сейчас - наиболее популярный коктейль Европы. Что они нашли в этом сочетании?
* * * * *
Зеленый монстр

1 мл. водки
1 мл. контрё
1 мл. абрикосовой водки
10 мл. апельсинового сока
чуть-чуть корицы
пол-пинты сидра
пол-пинты светлого пива
Добавить первые пять ингредиентов в стакан емкостью в пинту, настоять минут пять, затем добавить сидр и пиво.

Мы не знаем, что значит название - может быть оно перекликается с нашим "Зеленым змием". Но этот коктейль с удовольствием пьют в немецких кантонах Швейцарии и некоторых землях Германии.
* * * * *
Канадский глоток

90 мл Амаретто
пинта пива (по возможности канадского)
60 мл Кока-Колы

Налейте Амаретто в бокал "Зомби", затем тонкой струйкой влейте пиво. В последнюю очередь добавьте Кока-Колу.

Я понимаю - будет плохо, может быть, очень плохо, может даже стошнить... (Меня бы точно стошнило - от Кока-Колы) Но... В жизни всегда найдется место подвигу!! :) Пейте на свой страх и риск.
* * * * *
Красный глаз

1 часть охлажденного пива, лучше светлого
1 часть томатного сока

Смешайте ингредиенты в пивной кружке.

Добавлять соли или нет - решайте сами. А название говорит само за себя :))
* * * * *
Мертвый Мексиканец

Автор - Эдуард Владимирович Эдян

50мл. текилы
долька лимона
150мл. пива
щепотка соли

Быстро все размешать, чтобы поднялась пена. Подавать.

Особо хорошо на утро после..:)
* * * * *
Пивная вершина
0.3 л светлого пива
60 мл. "7 Up"

Налейте пива в пивную кружку, а сверху немного "7 Up". Больше или меньше "7 Up" - на Ваш вкус.

Отличный напиток жарким летним деньком.
Рецепт с острова Гернси, архипелаг Нормандские острова.
* * * * *
Пиво по-бразильски

пинта белого пива (великолепно подойдет "Ловебрю"), за неимением белого может подойти светлое пиво с хорошим и сильным запахом (но не используйте "Жигулевское", оно только отобьет Ваше дальнейшее желание пить что-либо)
четверть лимона вместе с коркой (просто так взмахните два раза большим ножом и лимон распадется на 4 четвертинки)
черный молотый перец - по желанию

Холодное пиво (если хотите, добавьте щепотку черного перца) налейте в высокий стакан с широким "раструбом", в который уже брошена четвертинка лимона, так чтобы получилось много пены. Казалось бы, что особенного? Ан нет, Вы сами почувствуете когда будете пить, поднося стакан к носу.

* * * * *
Принцесса

(с) team Летучий Голландец

0.5 л светлого пива (желательно чешских сортов, крепость особого значения не имеет)
гроздь белого винограда (великолепны "дамские пальчики"), обберите ягоды с грозди на блюдце и большим ножом просто рассеките их на половинки
имбирь на кончике ножа

Виноград положите в большой бокал для пива, добавьте имбиря, аккуратно прилейте холодного пива. Подавать с соломинкой.

Как было выяснено недавно, вместо винограда, в принципе, можно использовать белый виноградный сок. Но ощущения менее приятные.
* * * * *
Троянский конь

пол-пинты пива Гиннесс стаут (Guinness stout)
пол-пинты Кока-колы

Смешать в пивной кружке. Все ингредиенты должны быть охлажденными.

Летний напиток. Очень популярен в Великобритании.
* * * * *
ФИДО

Автор - Вадим Корепин

500 мл. темного пива
100 мл. водки
200 мл. апельсинового сока
лимон

Смешать все в шейкере со льдом, вылить в большие пивные кружки
* * * * *

[RideR]

ещё несколько коктёйлей из пива

Черный вельвет

1 часть пива
1 часть шампанского

Вылейте оба ингредиента в стакан шампанское тюльпан, перемешайте, если хотите.
* * * * *
Черный шторм

2 унции рома
4 унции имбирного пива

Заполните хайбол льдом добавьте ром и, аккуратно помешивая, добавляйте пиво.
* * * * *
Штормящая погода

0.3 л светлого крепкого пива (мексиканское - идеально)
60 мл. темного рома
1 мл. сока розового лайма

Смешать в пивной кружке. Все ингредиенты должны быть холодными.

[RideR]

Абсент

Абсент крепкоалкогольный напиток, содержащий обычно 70% алкоголя. Важнейший компонент абсента это полынь; полынь это трава в эфирных маслах которого содержится большое количество туйона. Туйон в больших количествах это яд; именно туйон главный элемент благодаря которому абсент славится своим эффектом. Другие компоненты абсента: римская полынь, анис, фенхель, аир, мята, мелисса, лакрица, дягиль и некоторые другие травы.
Абсент может быть прозрачным, желтым, коричневым и даже красным, но чаще абсент имеет изумрудно-зелёный цвет. Абсент мутнеет от добавленя воды. Это происходит из-за того что разбавленный спирт не в состоянии удерживать эфирные масла полыни, и масла выпадают из него.
Популярность абсента резко возросла во время французских колониальных войн в Северной Африке, которые начались в 1830 году и достигли пика в 1844-1847 годах. Французским военным выдавали определенное количество абсента для профилактики малярии, дизентерии и других болезней, а также для дезинфекции питьевой воды. Абсент оказался настолько эффективным, что прочно вошел во французскую армейскую жизнь от Мадагаскара до Индокитая. В то же время в войсках Северной Африки стали все чаще встречаться случаи параноидной шизофрении, называвшейся "le cafard". Среди французских колонистов и эмигрантов в Алжире тоже распространилась мода на абсент. В 1880 году абсент был широко распостранён во Франции. Популярность абсента во Франции была равна популярности вина.
Марки абсента сильно различались по качеству. Самый лучший абсент дистиллировали, используя виноградный спирт, а более дешевые сорта изготавливались из промышленного спирта, в котором вымачивали листья полыни или просто добавляли экстракты. Самым распространенным рецептом абсента был такой: сушеную полынь (artemisia absinthium или grande absinthe), анис и фенхель вымачивали целую ночь в спирте. Затем эту смесь кипятили для получения дистиллированного спирта в сочетании с парными дистиллированными терпеноидами из трав. Для улучшения вкуса иногда добавляли другие травы, например "petite absinthe" (artemisia pontica), иссоп аптечный и лимонную ароматическую добавку, после чего абсент фильтровался. Его могли дистиллировать дважды для большей мягкости и лучшего соединения элементов. Процессы производства и рецепты разных марок различались, но главным было то, что при производстве абсента создается не просто крепкий алкоголь, как в случае виски или бренди; спирт, полынь и другие травы просто соединяются вместе, хотя степень очистки - разная. Традиционный зеленый цвет обусловлен - или поначалу был обусловлен - хлорофиллом, который выцветает под воздействием света. Поэтому пришлось разливать абсент в бутылки из темно-зеленого стекла.
Его распостраненность росла благодаря публичной истерии создаваемой его мощным эффектом. Абсент сделал многих алкоголиками, но тогда эта болезнь называлась абсентизмом. Его употребление считалось даже билетом в сумасшедший дом. В августе 1905 года Джин Ландфрэй, швейцарский фермер и известный абсентщик , застрелил всю свою семью. Эта история заняла первые страницы европейских газет. В статьях про это убийство говорилось что фермер находился под влиянием выпитого абсента, и игнорировался тот факт, что он выпил несколько бутылок вина и других алкогольных напитков в тот день. В конечном итоге абсент был изгнан из многих стран мира.
Колониальные ассоциации очень устойчивы. Много лет спустя мсье Рикар, владевший крупным производством анисовой водки, ради рекламы проехал по Елисейским полям на верблюде. Когда французские военные из Африканского батальона вернулись во Францию, они привезли с собой и свое пристрастие к абсенту. Африканский батальон прославился во время чрезвычайно успешных войн, и стало благородным, даже эффектным пить абсент на парижских бульварах. Вскоре эта привычка перешла от военных к буржуазии. Так началась золотая эра абсента, короткая пора, когда он еще не стал проблемой. Позднее, когда все связанное с абсентом резко изменилось, во Франции вспоминали это время с тоской.
Питье абсента было одной из определяющих черт парижской жизни во время Второй империи, правления Наполеона III, которое длилось с 1852 до Франко-прусской войны 1870 года. После подавления революции 1848 года буржуазия получила полную власть, на изменчивом фондовом рынке сколачивались и терялись огромные состояния. Это была золотая эра оперы, проституции в высших классах общества и беззастенчивого потребительства.
Респектабельный буржуазный обычай пить абсент стал практически повсеместным. Тогда считалось, что абсент улучшает аппетит перед ужином. Время между пятью и семью часами вечера называлось "l"heure verte", зеленым часом, и в эту пору запах абсента носился в предвечернем воздухе бульваров. Учитывая его крепость ("Перно", пожалуй, самая уважаемая марка, содержал 60 процентов алкоголя, или 120 градусов, то есть был почти в два раза крепче виски), питье абсента было и приятным ритуальным способом завершить день и перейти в вечернее настроение. Поначалу считали, что можно выпивать только одну порцию.
Строгий промежуток времени, отведенный для питья абсента, до некоторой степени защищал людей от злоупотребления. Можно было пить абсент перед ужином или даже выпить стакан перед обедом, но если бы кто-то пил всю ночь, это "faux pas" вызвало бы презрительное удивление официантов. И все-таки риск был с самого начала и увеличивался по мере того, как люди стали приобретать вкус к напитку. Писатель и критик Альфонс Доде обвинял абсент в распространении алкоголизма и писал другу Эрнеста Доусона Роберту Шеррарду, что "до этих войн [Алжирских] мы были очень трезвым народом". Сам Шеррард отмечает, что более или менее респектабельному любителю абсента было стыдно слишком много пить на людях, и он вскоре научился переходить из одного кафе в другое.
"Кроме того, это коварный напиток, и привычка к нему быстро овладевает своей жертвой, которая рано или поздно отказывается от попыток обуздать свою страсть… У людей, которые никогда в своей жизни не пробовали абсента, привычные результаты злоупотребления - хриплый гортанный голос, блуждающий, тусклый взгляд, холодные и влажные руки… Горькие настойки и даже, как полагают некоторые, безобидный вермут, если их некоторое время употреблять в чрезмерных количествах, приведут к эпилепсии, параличу и смерти. Абсент выполняет свою работу быстрее".

При составлении статьи использована книга Фила Бейкера "Абсент как он есть."

[Фенрир]

Какие Вы любите алкогольные, и не очень, коктейли? Поделитесь вкусом и рецептом..

Мне, допустим, нравицца "Российский флаг": равными слоями снизу вверх - "Гренадин" + "Блю Курасао" + "Текила" (либо сливки)..

Нравицца "Глинтвейн".. Способ приготовления пока рассказывать не буду, все очень субъективно..

[Milk]

Никогда не запоминаю названий и не особо их люблю.
Но если коктейли - то только из раздела экстремальные, если такого нет в меню, то всегда прошу: сделайте чтобы снесло по полной.=) Абсент приветствуется.=)

[Innaya]

Люблю Б-52 и Кричащий оргазм...офигительные коктейли...ваще горящие напитки это класс

[Alexiy]

ПЕПСОДЕНТ - из бутылки охлаждённой до -2° С Пепси-Колы (главное чтоб совсем не кристаллизовалась, а лишь немного загустела) отливается 1/4 объёма и доливается водкой.
ПЕПСОДЕНТ-НАВИГАТОР - берём ПЕПСОДЕНТ и сильно встряхиваем. Сразу же пьём из горлышка не отрываясь! :sty101:

[Onegin]

сорри за :offtopic:

to RideR
Абсент, промышленно производимый в наши дни, имеет небольшое количество туйона по сравнению с абсентом, производившимся в прошлом. Современный абсент довольно безопасный для человека.

(c) стырено с того же сайта с которого ты вставлял эту статью (http://absinthe.narod.ru/) :wink:

тебя быстрее вырубит от алкоголя, нежели будет эффект от туйона
…если конечно самому его (абсент) не делать))

ЗЫ этот напиток не стоит того, в наши времена..

[Leshik]

Не откажусь от кок-ля "голубая лагуна","мохито".Такие,как "Б-52","текила-бум" и "лонг Айленд" уже не вставляют. :) Еще уважаю шотландский виски с колой.

[Eugene]

Синдарелла - шампанское, малиновый сироп, опционально лимон

Бакарди санрайз - ром, апельсиновый сок, лед

Сразу дополню - люблю виски из крепких напитков, но чистым пью редко, часто прошу смешивать с содовой или чем - либо со вкусом лимона.

Есть еще ситуации с водка + редбулл..

помните, у пелевина 'балтийский чай'? вот очень хочу попробовать)

[Рысенок]

Из студенческого фольклора - коктейль "Белый Медведь, Бурый Медведь": Ингридиенты- водка и пиво в произвольных (больших) количествах. Сначала в большую емкость наливается пиво. Участники "соревнования" берут стаканы и каждый наливает себе по очереди. Недостаток доливают водкой. Когда в емкости остается только водка, говорят, что пришел белый медведь. :cool:
Затем все повторяется, только наоборот - в водку доливается пиво. Бурого медведя мало кто видел. :whistlin:



Сама алкоголь не очень уважаю в любом виде, поэтому и коктейли предпочитаю безалкогольные.

[she_wolf]

Клубничный дайкири, пина колада - с молотым льдом (frozen).
Long Island ice tea. - как тут уже упоминалось, эффект потрясающий - пьется как вода, а потом сразу вырубает :w00t:

А еще очень понравился коктейль из 3 компонентов:
Kahlua, chocolate milk, brandy.
Получается вкус, похожий на Бейлис, пьется очень легко и приятный на вкус. Если кто знает, как он называется, пишите. Мой бармен, что делал мне этот дринк, к сожалению название забыл :eek:

P.S. Этот дринк называется La Mumba/ Lumumba.

[ТенуЧ]

люблю чистый продукт, из коктейлей: дайкири и загорелый генерал.
(дайкири только на юге))

[KLINED]

Русская тройка: Водка 1/3, Пиво 1/3, Натуральный лимонный сок 1/3

Маргинальный коктейль: Берется бутылка водки (Желательно Абсолют). Нагревается до температуры кипения, затем в ней растворяется пачка конфет «Рондо» (Возможна комбинация с демедролом ), затем вся эта смесь газируется через сифон, и подается на стол.

[КиндерСюрприз]

Предпочитаю не смешивать,но "ерша" могу засадить.:sm_sigh:

[ТенуЧ]

Тут узнал интересную игру: Первый этап - "Медведь туда": В пивную кружку надо вылить бутылку вотки, отпить глоток и долить до полной пивом, отпить ещё и снова долить пивом и так до тех пор пока не выпьешь обе бутылки.
Вторая часть игры - "Медведь обратно": в ту же кружку вылить бутылку пива, отпить глоток и долить воткой ну и так и далее)))

*УПОТРЕБЛЕНИЕ ДАННОГО КОКТЕЙЛЯ НАВЕРНЯКА ВРЕДНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

[Sneg]

Мохито - Мята,лайм,сахарный сироп,белый ром (50 мл),лед фроппе,содовая.
Голубые Гаваи - Белый ром (50 мл), Малибу (30 мл), Блю Кюросао (20 мл), сок ананасовый (150 мл), сливки (20 мл).
Розовая леди - Белый ром (50 мл), гренадин (30 мл), сливки (20 мл), лед фроппе.

Просто очень люблю ром............................:blush2:

[Phaeton]

Ох, господа, сейчас вам расскажу мого нового и интересного, а главное, действенного! :)

1.
Глюк (типа текилы-бум, только абсент + шампанское):
Абсент - 50 - 75гр (кому как), 150шампанского, и 150 енергетика, лимонный фреш по вкусу, в высокий гранит выливать и предварительно лед засыпать

2.
БЕтмен
пакет растворимого кофе
50гр конька
и кверху стакана колу (бёрна)
как только льеш колу начинает ити пенка, поэтому пьют залпом. Поверьте 2 ну макс 3 ты чуствуеш такой приход энегрии что зубы сводит))

3.
Кремлевский Огонь
100гр водки
100гр шампанского
чутьчуть лимонного сока...
выносит в космос)

4.
25 гр коньяка + сверху 25 гр куантро = в водочную стопку, запаливаем куатнро, накрываем мокрой рукой(предварительно смачиваем кубиком льда) - рюмка прилипает к руке, далее самое главное - СТУЧИМ РЮМКОЙ ПО СТОЙКЕ БАРА.... и залпом выпиваем....ЖЕСТЬ!!!!!!!!!
да совсем законченных экстрималав есть усложненный вариант - в олдфешн 40 гр коньяка + 50 гр бёрна + 40 куантро и далее по схеме

5.
в Рюмку слоями
1/3 самбуки
1/3 ченрной водки
1/3 абсента
поджигаешь вставляешь трубочку пьешь пока пьешь тебе в огонь сыпят перец!

6.
50гр. энергетоса + гранатовый сок (15гр)+ кола(15гр.) + коньчок (20гр) (для любителей жёстко бухнуть - Чёрный абсент 80°С который). Можно и подзигать и так хлопать под грейфрукт или лимочик..

7.
- водка (1 бутылка)
- Шейк (4 бутылки)
- Берн (6 банок)
Соотношение - на глаз, готовиться в большой таре, желательно в 5-ти литровой и пьется огромной компанией..... После первых полстакана все на одной волне......
Два стаканчика, и все.......

8.
Украинский Baileys:
1 часть водки (без всяких там брунек и аниса)
+
1 часть сгущеного молока
+
1/50 частей какао-порошка
Тщательно перемешать и пить охлажденным.

9.
шампанское 3\4 + чуть-чуть гренадина, главное не переборщить с последним... свеженькая штучка получается.

10.
50 джина, 50 малибу, 50 спирта (ели нет - водки), 50-100 анансового сока и много льда. Называется "Бадяга". Для любителей жестяка можно без сока, но лед обязательно. Самое интересное, что при такой крепости алкоголь не чувствуется, но разбирает ярко

11.
берем 250 мл стакашку. режем тонко тонко лимноны(или как было изначально задумано дольки аппельсинов) разминаем это все дело... насыпаем льда... наливаем чинзано(ну или мартини) добавляем энергетической жижи (в оригинале ред бул) и водки мальца для колорита.... штука мега фрешовая и ставит на ноги

12.
Коктель "КОМА" : водки 50(или сто) шампанского 100 и мартини 100.... а можно все три составляющих по вкусу и полетели=)))

1).
литровая бутылка колы из которой отпивается или отливается треть, доливается коньяк и высыпается пару стиков растворимого кофе... смешивать акуратно...реакция бешеная...если есть возможность лучше сначала развести кофе в коньяке, а потом лить в колу... НЕ ПИТЬ КТО УСТАЛ ИЛИ МНОГО ТУСИЛ!!!...сердечко подпрыгивает.

2). тоже не дорогая и прикольная штука для летних приёмов - "Кампот"!!! ...треть водки, большая часть сока БЕЗ МЯКОТИ вишни или темного винограда (вариант черной смородины тоже пойдет, но лучше вишня) и немного колы... на заметку: чем больше колы- тем больше штырить и больше чувствуется спиртное... и еще - лейте водку, потом в нее погружайте пару долек лимона и немного выдержите... это чтоб водка не чувствовалась, штука вкусная, пьется легко, практично

13.
берется длинный высокий стакан, наливается 200г энергетика - в идеале "редбулл", сверху вставляется лимон колечком так, чтобы он лежал на энергетике сверху, и свободно проталкивался внутрь, в нем делается отверстие под трубочку, затем на лимон наливаем 50г. абсента, вставляем трубочку и пьем с середины стакана, те с зоны смешения, постепенно градус величивается, так что где-то на пол стакана, берем - переворачиваем лимон, все перемешивается разом, получившуюся жесть пьем как можно быстрее, лучше залпом..эффект на глазах и такой офигительный...что нет слов. Все кто пробовал сначала пока пили первый стакан говорили что это фигня, но как только допивали первый заказывали второй, тк после этого коктейля чувствуешь себя зайчиком энерджайзер...вобщем рекомендую

14.
50 гр коньяка, 100 гр швепса (обязательно лимонного, такого мутного), 50 гр яблочного сока. Пьётся офигенно, вкус мягкий, опьянение незаметно :)

Все коктейли проверены на КаZантипе, всё действует как написано.
Всем удачного времяпрепровождения! ;)

[парник]

Люблю хорошую водку

[Natik31]

Мартини Россо с апельсиновым соком:)

[ANDERson]

ПОРТВЕЙН 777 ( 39 рублей) + КОКА-КОЛА

[V.V.F.]

ПОРТВЕЙН 777 ( 39 рублей) + КОКА-КОЛА
:)или ПОРТВЕЙН 777 ( 39 рублей) + КОКА-КОЛА + пол фанфыря одеколона «Шипр» (одеколон можно заменить на ласьен с яблочным ароматом)

[TNS]

1. Пина Колада и 2. Мохито

Вообще, мне хреновуха понравилась :weirdo: Недавно пробовала, лучше всяких коктейлей :wink:

[Царап Цапыч]

«Мохито» надоел, а фиеста все не наступает? «Отвертка» уже ничего не чинит? «Северное сияние» потускнело и померкло? Вы устали от классики? Не беда! Побалуйте себя и удивите гостей, приготовив абсолютно оригинальные коктейли по нашим специальным рецептам.

«Юности мутные глазенки». Для приготовления коктейля вам понадобятся бутылка портвейна, гитара и одноклассница. По классическому рецепту портвейн берется отечественный, но те, кто относит себя к среднему классу, могут использовать крымский от «Массандры», а модникам, эстетам и пижонам сойдет и португальский. Приготовить коктейль просто: нужно сделать глоток портвейна, взять аккорд ля-минор, обнять одноклассницу. Употреблять до просветления или до утра, смотря что наступит раньше. Лучше всего наслаждаться этим коктейлем за школой или на крыше.

«Синий русский». Приготовьте коктейль «белый русский» по классическому рецепту: водка, «Калуа», сливки в равных пропорциях. В бюджетом варианте ликер «Калуа» ($40 за бутылку) можно заменить еще водкой или ничем. Сливки можно заменить. Чтобы приготовить коктейль, аккуратно смешайте ингредиенты в низком стакане. Выпейте. Повторите до посинения.

Коктейль «Белочка». Положите в бокал «хайболл» лед, залейте доверху медицинским спиртом (250 мл). Украсьте орешком.

«Воздушно-десантный». Возьмите средних размеров фонтан, аккуратно влейте в него три ящика водки. Украсьте себя краповым беретом, заберитесь в фонтан и пейте коктейль маленькими глоточками, плескаясь и отфыркиваясь.

«Жанна д’Арк». Коньячную рюмку на треть наполните 19-летним арманьяком. Подожгите напиток и выпейте залпом. Если вы все сделали правильно, после третьей-пятой рюмки вы начнете слышать голоса.

«Каналья». Смешайте в шейкере бургундское, нормандское, шампанское и прованское. Перелейте в шляпу. Аккуратно, по лезвию шпаги, влейте гасконское. Украсьте подвесками, выпейте, восклицая «Тысяча чертей!» и стараясь не запачкать усов.

«Энола Гэй». В широкий бокал для мартини налейте 150 мл японского сакэ урожая 1945 года. В правую руку возьмите маринованный шампиньон. Поднимите руку с грибом на высоту 1 фут над бокалом, как бы нарисуйте в воздухе шампиньоном несколько кругов, потом сильно и резко бросьте шампиньон в сакэ, стараясь попасть точно в центр бокала. Для большего натурализма этот процесс можно сопровождать возгласами «Вж-ж-ж!» и «Бу-у-у-бух!» Как только гриб всплывет, тут же выпейте сакэ и закусите шампиньоном. Повторяйте до капитуляции.

«Европа-Азия» (специальный рецепт к саммиту ШОС 2009 года). В малахитовую шкатулку сначала налейте по две части вермута «Уральского» и настойки «Рябина на коньяке», как следует перемешайте, затем влейте одну часть демидовского бальзама. Добавьте несколько капель березового сока (лучше всего выжать в готовый коктейль свежеспиленный чурбачок). Украсьте блестящей шестеренкой, надрезанной с одной стороны.

«Джей-Кью» (мужская, усиленная версия популярного дамского коктейля «Космополитен»). На две части водки возьмите одну часть заранее приготовленной «Отвертки» и одну часть «Клюковки», добавьте сок одного грейпфрута, смешайте в шейкере со льдом (в экстремальной версии коктейля вместо льда используется жидкий азот). В чистое блюдце насыпьте чистого колумбийского кокаина, возьмите самый модный в этом сезоне бокал, край бокала натрите грейпфрутом. Опустите бокал в блюдце с порошком и несколько раз проверните. Перелейте смесь из шейкера в бокал, в качестве подставки для бокала используйте золотую кредитную карту. Возьмите серебряную бомбилью, опустите ее в коктейль и постарайтесь насытить напиток теплом своего дыхания, пробулькав через бомбилью тему из сериала «Секс в большом городе». Любуясь своим отражением в стекле часов «Патек-Филипп», медленно потягивайте коктейль через бомбилью, время от времени занюхивая шелковым галстуком.

«Ирландский тройной». Налейте в волынку «Бушмиллс», «Гиннес» и «Бейлис», украсьте цветком клевера. Пейте стоя, распевая традиционную застольную песню или что-нибудь из «Ю-2». Ритм отстукивайте каблуками, стараясь, чтобы было похоже на соло Майкла Флэтли в лучших номерах балета «Ривердэнс».

[s1nno]

самое часто используемое: микс виски+кола в различных пропорциях
от случая к случаю: микс сок(вишневый или яблочный)+виски

Godfather (Годфазер).
1/3 ликера Амаретто;
2/3 шотландского виски.
Подавать со льдом.

и по настроению мохито или лонг айленд

[Missy]

Мохито - вкусняшечка))))
А еще как-то подруга заказывала "Космополитен" - я была "под столом" от его ингридиентов: водка с морсом :sty092:
От такого названия я ожидала что-то большее.)

[Царап Цапыч]

Что-нибудь из линии Эйвон или Орифлэйм?..

[konfeta]

а я сейчас делаю вот эти, очень просто и быстро, все ингридиенты есть в ближайшем магазине:
"Сладкая Прохлада"
40 мл. апельсинового сока
40 мл. ананасового сока
в блендер со льдом
стакан рокс или мартиница
сверху полить 10 мл. гранатового сиропа "Гринадин"

"Красные небеса"
нежный лонгдринк
40 мл. ананасового сока
40 мл. персиково сиропа
20. мл. сливок (жидких)
10 мл. сиропа "Гринадин"
шейкер, в высокий стакан со льдом (тубочка, палочка для размешивания)

"Зеленая волна"
мятный освежающий лонгдринк
50 мл. мятного сиропа
тоник
все в высокий стакан со льдом (тубочка, палочка для размешивания)

"Снежная лавина"
тепркий, освещающий лонгдринк
1 шарик лимонного мороженного положить в стакан с колотым льдом и долькой лайма
залить все это лимонным битером
(тубочка, палочка для размешивания)

"Ягодный куллер"
фруктово-мягкий лонгдринк
1 шарик смородинового (вишневого или малинового) мороженного положить в стакан с колотым льдом
залить содовой
(тубочка, палочка для размешивания)

СТАКАНЫ НАПОЛНЯЮТСЯ КОЛОТЫМ ЛЬДОМ РОВНО НА ПОЛОВИНУ

"Сладкая Сьюзи"
фруктовый сладкий лонгдринк
1 шарик ванильного мороженного и 1 шарик ананасового мороженного положить в стакан "тумблер" далить малиновый сок и содовую
Коктейль подается сложечкой и трубочкой

"Апельсиновый ЭГ-НОГ"
40 мл. апельсинового сиропа
20 мл. сливок
20 мл. молока
1 яйцо (белок+желток)
все в шейкер, процедить в бокал для шампанского
коктейль служит неплохим завтраком т.к. очень питателен каки все ЭГ-НОГИ

"Шоколадный шейк"
2 шарика ванильного мороженного
100 мл. молока
30 мл. шоколадного сиропа
100 мл. апельсиного сока (желательно фреш)
в шейкер, бокал "шампанское-блюдце" (большой 350 мл)
Коктейль подается сложечкой и трубочкой

"Абрикосовый коктейль с кефиром"
фруктово-свежий питательный лонгдринк
75г. абрикосового пюре
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. ванили
50 мл. апельсинового сока
125 мл. кефира
В блендер, стакан для лонгдринка

"Лесной мастер"
фруктово-кислый лонгдринк с простоквашей
1 шарик лимонного мороженного
четверть кислого зеленого яблока нарезанная кубиками
10 мл. сока лайма
1 ч. ложка жидких сливок
75 г. протокваши
Все в блендер, стакан для лонгдринка
(тубочка, палочка для размешивания)

[Ваниль]

А рецепты безалкогольных коктейлей?

[Object]

На самом деле самбука рулит:sty101:
1)Для приготовления и употребления коктейля "Самбука" потребуется коньячный бокал, олд-фешен, барная ложка, салфетка, трубочка и спички.
2)Вращательными движениями, держа коньячный бокал в положении проворачиваем его несколько раз, для того чтобы самбука, распределившись тонким слоем на внутренней поверхности бокала, начала интенсивно испарять горючие компоненты. Затем зажигаем спичку и аккуратно поджигаем пары горючих компонентов внутри коньяного бокала.
3)Прокрутив самбуку в коньячном бокале секунд 10-20, легким и плавным движением руки выливаем этот огонь в стакан олд-фешен, при этом двигаем руку от стакана вверх, как бы растягивая пламя
4)Тушите самбуку, накрыв олд-фешенд коньячным бокалом
5)Снимите коньячный бокал и накройте им трубочку на салфетке. Далее необходимо выпить самбуку залпом и, не выдыхая, вдохните воздух через трубочку. Закусите кофейными зернами
З.Ы. для лучшего эффекта обязательно шлифануть пивком (сразу же:yes:)

[konfeta]

На самом деле самбука рулит:sty101:
1)Для приготовления и употребления коктейля "Самбука" потребуется коньячный бокал, олд-фешен, барная ложка, салфетка, трубочка и спички.
Ага, еще вкусно кофейными зернышками закусывать потом :whistlin: или горьком шоколадом (только настоящим)
А с барной ложкой что делать, просто так любоваться? Сколько лет ее пью, барной ложкой не пользовалась...

[Object]

А с барной ложкой что делать, просто так любоваться?Почему бы и не полюбоваться на красивую ложечку? Если серьезно, то текст был скопирован из интЫрнета ради сжатого лаконичного содержания, ложку не заметил(как-то не подумал о возможной тотальной корректуре).

Сколько лет ее пьюГлавное - не спиться;).

[coolenigmagirl]

Видео рецепты http://www.tvigle.ru/category/lifestyle/shaker/all?ref=53

[katrulya]

А мне очень нравится махито и секс на пляже.... Я вообще люблю коктейли... Ням-ням :w00t:

[konfeta]

сегодня первый раз готовила белый мандариновй глинтевейн, всем понравился, а за день до этого вишневый пунш...вкусняшки:)

[Sweet Lady]

Поделиться рецептом новогодних коктейлей?
Снежное шампанское

http://www.koktelbar.ru/images/n_y_cocktails2.jpg (http://www.koktelbar.ru/images/n_y_cocktails2.jpg)


Состав:



голубой или синий ликер, например, De Kuper Blue
кусочек сахара
250 мл шампанского

Приготовление и сервировка
Вымачиваем в ликере кусочек сахара, кладем на дно бокала и заливаем шампанским, украшаем долькой лайма или лимона. Подается с трубочкой.


Персиковый Беллини (Bellini)



Состав:



150 мл шампанского
50 мл персикового нектара

Приготовление и сервировка
На дно стакана колотый лед, заливаем сок и шампанское, украшаем долькой персика. Подается с трубочкой.


Снежинка (Snowball)

http://www.koktelbar.ru/images/n_y_cocktails4.jpg (http://www.koktelbar.ru/images/n_y_cocktails4.jpg)

Состав:



30 мл ликера "Адвокат"
несколько капель ликера Лаймового или свежевыжатого лайма
сливки (по желанию)
80-100 мл лимонада

Приготовление и сервировка
Ингредиенты смешать, залить на лед. Украшаем красной коктейльной вишней, подаем с соломинкой.


Ананасы в шампанском или "Шампанский пунш"

Состав:
750 мл шампанского
1 ананас, в крайнем случае банка консервированных ананасов
1 л сухого белого вина
40 мл вишневой настойки
40 мл апельсинового или лимонного ликера
150 г сахара
Приготовление и сервировка
Ананас режем тонкими ломтиками, посыпаем сахаром. Смешиваем и заливаем вишневую настойку, ликер и половину вина. Охлаждаем 2 часа. Доливаем вино, шампанское. В бокалы насыпаем лед и заливаем коктейлем. Украшаем кусочками ананаса.


Рождественский коктейль "Кофейный"

Состав:



стакан молока или сливок
ложка кофе растворимого
20-30 мл кофейного ликера
яйцо
3 чайных ложек сахара

Приготовление и сервировка
Яйцо растираем с сахаром и кофе. Постепенно вливаем кипящее молоко или сливки. Остужаем. Взбивая, добавляем кофейный ликер. В бокал кусочек льда и разливаем коктейль. Сервируем соломинкой. Можно украсить шариком мороженого.


Коктейль «Шоколадное Рождество»

http://www.koktelbar.ru/images/n_y_cocktails7.jpg (http://www.koktelbar.ru/images/n_y_cocktails7.jpg)
Состав:



20 мл ликера "Chocolate" (Шоколадный)
треть яичного желтка
20 мл коньяка

Приготовление и сервировка
Осторожно вливаем ингредиенты в тонкую рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подается без соломинки. Выпивается залпом, не перемешивая.

Первые ЧЕТЫРЕ точно уже готовлю на 2010 Новый Год!

С сайта http://www.koktelbar.ru/newyear_cocktails.html

добавлено через 1 минуту
Прикольный сервис по подбору коктейлей из готовых ингредиентов!
http://www.koktelbar.ru/kokservis.html