Пищевые красители

[Lily]

Кто знает, где в городе можно купить пищевые красители, ну или на крайняк пасхальные наборы, нигде что-то найти не могу, а так надо:blush2: Хотелось красивый тортик сделать:)

[ich]

Попробуй ограничиться натуральными--здоровее будешь. Например, сок свеклы, моркови и тд.... Сиропы из ягод, ликеры.

[Look]

Я красила когда-то Зукой или Инвайтом. Может они еще где-то продаются?

[Lily]

Видимо все Зуко выпили:) Нигде нет, одни киселы, кремы всякие, даже во всяких Ашанах, Седьмых континентах, и т.п. нет. Хотя идея хорошая:sty101:
То ich: ну это понятно, что натуральными, а например зеленый-то как я сделаю, всякие там листики в цветочках покрасить:blush2:

[Look]

очень зеленый дает сок шпината.
А я как-то даже зеленку использовала. :)
Несколько капель и все вокруг изумрудное!

[Lily]

Ух, ты! Спасибки:blush2: Думаю пока ни кто не видит....несколько капелек.... ну это же не вредное, всё полезно:w00t: Надо будет поколдовать:whistlin:

[Agnes]

не знала куда "впихнуть" свой вопрос, думаю сюда оптимальней всего.

кто красил яйца красителями, подскажите, коричневые яйца хорошо прокрасятся или лучше все же купить белые?

[Lily]

Прокасится-то прокрасятся, но цвет будет грязный. На белых яйцах цвета красивые и яркие, а на коричневых.... ну в общем не очень получится, я бы купила белые. Коричневые если только луковой шелухой покрасить.

[Eclipse]

Я думаю, коричневым подойдут красноватые оттенки типа бордового. Синие, зеленые, желтые не будут на них смотреться.

[Agnes]

спасибо, девочки! я, впринципе, тож так думала. Вообще, люблю красить шелухой или пленкой оборачивать. но в этом году купила набор для детского творчества: краситель, наклейки, бусинки. сын будет сам яйца украшать)

[Eleganzza]

Пищевые красители сегодня купила в Магните в Альянсе. Думаю и в других есть. Там несколько видов: в таблетках, в порошке и гелевые.

--- Добавлено в 20:40 ---------- Предыдущее сообщение было в 20:39 ---

Я в прошлом году красила шелухой коричневые яйца, совсем не получилось ничего(((((( Так что в этом году точно буду красить белые!

[Lily]

Ну да - в магните обычные красителя в канун пасхи появляются:) Но для мастики они мне не очень понравились, цвета получаются нежные все, а насыщенных не выходит.
А про яйца - ну на белых просто все цвета ярче, кстати красные мне кажется тоже не получатся, краска же получается полупрозрачная, поэтому грязноватый оттенок будет всё-равно, если только совсем в тёмные цвета, тогда может получится:)

[Eleganzza]

для мастики они мне не очень понравились
Думаю, без совета кондитера с опытом, тут не обойтись. Либо путем проб и ошибок.

[Lily]

Я не против, я только за:) Только где б его взять - этого кондитера с опытом:)

[Eleganzza]

Можно попробовать поинтересоваться у этой девушки:wink: Одноклассники (http://www.odnoklassniki.ru/vika.tortnazakaz/photos)

--- Добавлено в 22:28 ---------- Предыдущее сообщение было в 22:27 ---

Наша, местная, из Тимоново кажется.

[Lily]

Спасибо:) Я видела уже её, в смысле у неё тема про торты же есть вроде:) Думаю врятли ей захочется все секреты рассказывать, я б, наверное не рассказала:w00t:

[Eleganzza]

врятли ей захочется все секреты рассказывать Ну попытаться стоит все равно.:wink:

[Passion]

Кое-что о натур пищевых красителях • Просмотр темы - пищевые красители (http://forum.panna.ru/viewtopic.php?f=45&t=574&st=0&sk=t&sd=a)

[Barabankin]

В том году красил только коричневые, за не имением белых, и за имением 3х десятков уже купленных этих самых коричневых:). Красные и коричневые получились вполне даже неплохо (и свеклой, и луковой шелухой, и красителями). Желтые просто стали чуть ярче, едва заметно. Синие и зелёные побурели. Если не морочиться разнообразием цветовой гаммы - можно просто все красными сделать.:)

[DipMeInChocolate]

пасхальные красители нельзя добавлять в крем для торта! они предназначены только для окраски скорлупы яиц, скорлупу то мы не едим.
из доступных у нас в городе наверное Парфэ (http://www.allo-spb.com/shop/i13952.krasiteli_pischevye_parfe_dekor_naturalnye_poroshkovye_30_gramm.htm)
лучше использовать не сухие, я жидкие/гелевые. я люблю Wilton )

[пампушка]

из доступных у нас в городе наверное Парфэ В каких магазинах они доступны? Я их уже обыскалась, нигде нет.