Re: Хочу научиться готовить
[quote=Eclipse;1019686]я регулярно всё это пекла, тогда да, возможно оценила бы прелесть. А ставить еще одну "микроволновку" по габаритам ради пельменей - не айс. Я регулярно пеку -3 буханки в неделю по весу получаются гдето около 800 грамм, хлеб (белый, ржаной) тесто для пиццы , и пельмешек.И преобрела хлебопечку именно для этого а не только "ради пельмешек".
Re: Хочу научиться готовить
у меня последний год был бзик на вкусный свежий хлеб, ездить в магнит семейный через день нет возможности, а только там мне хлеб нравится и чаще всего он там самый свежий, иногда в трех семерках брали, поэтому и хотелось ХП чтоб всегда был свеженький вкусный хлеб и при этом без каких-либо гадостных добавок.
Цитата:
Сообщение от
Eclipse
ну если бы я регулярно всё это пекла, тогда да, возможно оценила бы прелесть
ну я тоже регулярно не пеку, а вот хлеб муж ест всегда, я обычно на завтрак для бутеров иногда с супом или чем-то жирным, но это оч редко, т.е. сам хлеб я мало ем, пиццу бывает 1-2 раза в месяц делаю, ну а пельмешки как стратегический запас, для экстренных случаев, да и в выххи хоршо идут, т.к. они у нас бегом-бегом пролетают, а еще старшенький сынок стал просить их, ну как-то магазинными не айс кормить.
Цитата:
Сообщение от
Eclipse
ну и как? отразилось? =))
нет, т.к. смотри выше))) да и что и отражается так это сладости((( а я без них не могу((
Re: Хочу научиться готовить
Цитата:
Сообщение от
Eclipse
ну и как? отразилось? =))
На самом деле, ну, первые 3 буханки, ну, 4, вы съедите "влет", потому как ново, вкусно, прикольно и т.д., а потом - свежий, вкусный, а главное - "без добавок" хлеб воспринимается как должное... По крайней мере, у нас так было. А так, согласна с выше написанным - вещь полезная... Главное в кухне (особенно, если это не "новый дом") место найти...
Re: Хочу научиться готовить
Несложный рецепт, но красивый и вкусный: покупаете грамм 200-300 или 400 фарша( любого, на ваш вкус), покупаете большие макараны, которые специально для фаршировки созданы( бывают разных форм). Фарш обжариваем на сковороде до подрумянивая на сливочном или подсолнечном или оливковом масле. Далее начиняем фаршем и приправами каждое изделие макаронное и тушим в сковороде минут 20-25 до готовности макарон. Зафаршированные макароны нужно залить водой или бульоном до верха при тушении. После готовности макарон, украшаем их тертым сыром. зеленью...