Re: напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
А я делаю так: на раскатанное тесто выкладываю - один из вариантов
1. обжаренное куриное мясо с луком,
2. грибы обжаренные с луком,
3. сосиски,
4. колбаса или мяско копченое,
(можно 1+2). Сверху тонко нарезанные маринованные огурчики, можно ещё мелко нарезанный болгарский перец, сверху помидоры, зелень, тёртый сыр. В духовку до готовности.
Re: напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
много интересного....но если нет готовой основы(теста), надо самому сделать :) есть особые рецептики мб?
Re: напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
Цитата:
Сообщение от
rudik
и вот вопросик, а где это?-в нашей кулинарии:blush2:
На Почтовой, между детской поликлинникой и рынком - всегда там берем
(по воскресениям не бывает)
Re: напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
Цитата:
Сообщение от
RaNgeR
много интересного....но если нет готовой основы(теста), надо самому сделать :) есть особые рецептики мб?
Я делаю уже давно такую вот основу : пачку творога , разбиваю одно яйцо, пол чайной ложки соли, сахара, немножко соды, столовую ложку растительного масла, мука, все это смешиваешь. Тесто должно получится немножко легче пельменного.
Re: напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
Я для пикантности добавляю жареные баклажаны (нечищеные).
Re: напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
блин, всё так вкусно:rolleyes:
Re: Напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
тесто:300 гр.муки, 200 гр.дрожжей, 1/8 л.теплой воды, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л.оливкого масла. вроде неплохое тесто получается)))
а сама пицца готовится так: тесто обливаем маслом,сливочным чуть чуть расплавленным,,натереть на все это сыр голландский и добавить бекон, помидоры,маслины,огурц,можно грибы.вообщем на вкус, напомледок разбить одно яйцо на эту смесь.
Re: Напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
Ээээ, 200 гр дрожжей - многовато, может 20 гр?
Re: Напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
Цитата:
Сообщение от
vikusik
Ээээ, 200 гр дрожжей - многовато, может 20 гр?
сори.попутала малек))):)
Re: Напишите пожалуйста простенький рецепт пиццы
Прекрасные дамы для начала с праздником 8 марта,счастья вам, здоровья и любви!!!!
Берем муку рубим с маргарином, порубили разбавили минералкой. Теперь это тесто в морозилку.
Берем колбаску, грибы (обязательно обжарить с лучком) однако можно и без грибов если много разного мясного, ветчину и добавляем томаты,
очень хорошо добавить зеленый горошек и кукурузу. Мелко режем.
Тесто тонко раскатать, намазать томатной пастой (кетчупом), посыпать колбасой с помидорами и в духовку. Поджарится тесто - посыпать тертым сыром и в духовку (духовку при этом отключить)