Вид для печати
Форумцы, выскажитесь по поводу данного заведения. Ваши замечания, предложения, что понравилось\не понравилось. Что бы вы хотели увидеть в данном заведении?
ЗЫ. тема не моя, я никак не связан с этим заведением, просто просили поинтересоваться, так как сейчас в Парусе наблюдается проблема с посетителями.
От себя хочу предложить идею спорт-бара, так как там в наличии имеется крутой плазменный телевизор с соответсвующей звуковой аппаратурой.
В октябре знакомая хотела отметить там день рождения, но все было закрыто.. Больше попыток проникновенияне предпринималось.
Несколько раз был там, обслуживание просто на нуле, попытка заказать что либо заканчивалась фразой официантки: "у нас этого нет...", спрашивается, зачем меню давали тогда? Сама кухня также не порадовала, в сравнение с "Каре" в "Парусе" кухня куда хуже.
Понравилось внутреннее убранство ресторана, красивый интерьер, большой плазменный экран.
Так что не удивлен, что сейчас там мало посетителей, полагаю, надо менять обслуживание ресторана.... :rolleyes:
Пусть попробуют взять пример с кафешки Кружка который находится в Зелеке возле Электрона! Там обалденная кухня а кухня Паруса никуда не годиться!
только если меню...Цитата:
Сообщение от Serga
думаю идея хорошего ресторана для нашего колхоза вообще малопривлекательная идея... либо им нужно четко определиться с целевой аудиторией и донести информацию о себе до ЦА... У вас же куча средств... почему ими никто не пользуется, надеясь, что город маленький и "все всё и так знают"... я лишь вообще недавно об этом заведении услышал, да и идти туда не собираюсь, ибо не было сказано ЗАЧЕМ мне туда нужно... делайте по-больше акций, информируйте ЦА, не бойтесь новшеств... вообщем активнее нужно быть, а не дать объявление в СТВ о том, что мол мы открыты, проводим банкеты и бла-бла-бла... естесственно, что народ пришел, посмотрел и ушел... чем вы отличаетесь? у вас должны быть ПРЕИМУЩЕСТВА (и лучше, если не только банальные качество-ассортимент-цена), которые интересны людям и о которых они должны знать!
...пусть разыгрывают всяческие мероприятия с определенной "фирменной" кухней.("парус"-море) Перед Новым Годом это очень скажется на рейтинге.
Могут составить конкуренцию Макдаку придумав тематические вечеринки для детей (с шариками и клоунами, а под Новый Год с дедами и снегурками)
в городе нет так называемого "шоу", и продвинувшего эту тему ждет сюрприз;)
не... начать им нужно уж точно не с этого... :) Я к чему вел... не к тому ЧТО ДЕЛАТЬ, а сначала понять КТО МЫ ЕСТЬ... то бишь как компания себя позиционирует, какие цели преследует, кто ЦА и т.д. (ну миссию вам не нужно :D ) Потом уже исходя из этих данных предпринимать что-то... ведь согласитесь - молодым нужно одно, бизнесменам - другое, а пенсионерам - третье (ну это в общем) и если вы хотите привлечь бизнесменов, при этом крутя транс и цветомузыку - вас не поймут (это достаточно наглядный и общий пример)... А если вы хотите всех и сразу... не думая, не анализируя и не тратя денег на "общение с клиентом"... У вас хоть бизнес-план был? :))))Цитата:
Сообщение от Christy
был бы только рад появлению в нашем городе спорт-бара (подобного "кружке" в Зеленограде), был бы там постоянным клиентомЦитата:
Сообщение от makaroff
Парус-отстой. Место-отстой, интерьер-отстой. хотел там замутить ДР жены, заглянул и ужаснулся. Нормальная кафешка для дальнобойщиков. Но ресторан уж явно.
Конструктивная критика. Тогда что в вашем понятии "не отстой"?Цитата:
Сообщение от Пулеметов
ЗЫ. согласен, что месторасположения очень неудобное, но с этим уже ничего не поделаешь.
