Две новости - хорошая и плохая

Начнем с плохой:

Ученые выяснили, чем опасен хлеб

Высокое потребление мучных продуктов может привести не только к увеличению веса (ожирению), но и к потере зрения.

Американские медики из Исследовательской лаборатории пищи и зрения и Центра изучения человеческого питания и старения нашли связь между диетой с высоким гликемическим индексом и повышением риска ухудшения зрения.

Были проанализированы данные о состоянии здоровья и диетическом питании 4 тыс. мужчин и женщин от 55 до 80 лет. Частое потребление продуктов, богатых углеводами (рис, макароны, хлеб), способствовало дегенерации макулы - ведущей причины необратимой слепоты у пожилых людей. При этой болезни нарушается работа светочувствительных клеток в центральной области сетчатки глаза.

Любой человек старше 40 лет подвержен этому заболеванию и для него нет никакой эффективной терапии. В связи с этим медики напоминают, что пожилые люди в своем рационе должны отдавать предпочтение зеленым овощам - капуста, шпинат, брокколи, зеленый горошек - и поменьше "налегать" на мучное, передает АМИ-ТАСС.

А теперь - хорошая новость:

К концу этого года хлеба станет меньше, он подорожает на 40-50%, и здоровье наших российских стариков будет спасено. Об этом сообщает газета "Московские Новости" в статье "Предвыборный батон" (МН N27 от 13.07.2007).

Также в этой статье министр сельского хозяйства Алексей Гордеев утверждает, что в ближайшие годы цены на зерно будут и дальше расти. Окончательная победа над ожирением и глазными болезнями уже не за горами.

СПРАВКА. В стабильных экономических условиях из всего объема получаемого зерна 20% расходуется на питание людей (это преимущественно пшеницы твердых сортов), 30-35% идет на корм сельскохозяйственных животных (скот, птица, прудовая рыба) и 45-50% на технические цели (включая получение спирта для последующего синтеза из него множества различных веществ - лекарств, пластмасс, резины и др.). При нехватке зерна даже для выпечки хлеба происходит снижение продуктивности животноводства (нечем кормить скотину) и значительной части промышленности.

По материалам прессы

Нельзя верить тому,что пишу ученые умы,особенно американские.

Да уж, каких стариков это спасет, если им кроме как на хлеб и молоко больше пенсии не хватает.

Ну, прям как в советские времена. Масло вредно, поэтому масла нет. Мясо вредно, поэтому мяса нет. А сейчас хлеба много вредно, поэтому хлеб дорожает. "Пей вода, ешь вода, с***ть не будешь никогда!"

Васелиса. Хорошая информация, плюс отличный юмор :-)

Цитата:

---

Сообщение от Vaselisa

Ученые выяснили, чем опасен хлеб

---

Всю жизнь человечество ело хлеб, а теперь выяснилось, что он опасен...

Хочется же человеку получить ученую степень, вот и "открывают" всякую лажу, а средства массовой информации разтрезвонивают всю эту лажу, преподнося это каждый раз как великое открытие.

Причем, если проанализировать эти открытия получается черти-что.
Всегда считали, что кофе повышает давление и противопоказано сердечникам и гипертоникам (не надо быть великим ученым (да и медиком), чтобы это заметить), теперь есть статьи, что оно полезно гипертоникам и увеличивает продолжительность их жизни. (видимо это на руку "комитету 300")

Была программа (сейчас к счастью уже нет) "бегом от инфаркта", когда позиционировалось, что если сердечника заставлять бегать и заниматься спортом то он "выздоровеет". Когда больные начали выздоравливать как мухи (прямо на бегу), от этой программы отказались.

Такого очень много.

Да, много интересного и нового открывается. Это хорошо, ведь всем известно, что полезно одному может оказаться вредным другому. ( так что больше информации - лучше ).И как , и что есть или принимать нужно уж смотреть каждому по своим болячкам. Домой приеду, напишу о том, что вобще лечиться вредно :-( А вырвав 2 слова из предложения можно чего хочешь сморозить :-(

Да госпади зачем думать о вреде хлеба, апельсинов,витаминов,леса,жуков,зверей и яблок? Если у нас столько народу курит, пьет и наркоманит!

А самое главное что ХЛЕБ-ОПАСЕН! И у каждого шпиона теперь есть капсула с хлебом для самоубийства!

Я конечно понимаю "щи да каша - пища наша", но "хлеб всему голова"... а он дорожает:sty065: