А мы ленивых голубцов приготовили и маринованные грибочки откроем.
Вид для печати
А мы ленивых голубцов приготовили и маринованные грибочки откроем.
Купила свинных рёбрышек. Потушу с картошкой, морковью,,луком, чесноком.
Вот забыла на днях написать - кабачок тонкими кольцами обвалять в муке, обжарить. Выложить на тарелку или в миску слоями промазывая слои майонезом с чесноком ) няма няма
Я нарезаю картошку кружками, укладываю на дно формы, смазанной маслом, потом укладываю лук полукольцами, потом рыбу, потом помидор колечками, заливаю все смесью из яиц, сыра и сметаны, сверху тру сыр. Иногда между луком и рыбой или в картошку прямо добавляю грибы. Запекаю в духовке - у меня она не очень около часа, а в нормальной, думаю быстрее пропечется.
У нас сегодня плов, щи из щавеля и компот из сливы и яблок...
итак сегодня ) свинные ребрышки тушеные с картошкой, луком и чесноком (муж потушил так, что мясо нежное нежное, само с косточки в рот слезает).
и салат как бабушка делала - картофель в мундирах почистить, порезать + помидоры + лук репка + огурцы соленые + растительное масло. секреты салата - огурцы должны быть именно соленые бочковые ядреные, помидоры домашние или хотя-бы хорошие сладкие вкусные няма няма, лук не очень ядреный, а растительное масло - домашнее душистое. Кто не ел этот салат, тот не знает ничего о жизни ))))))))))))))))))) берешь свежий мягкий хлеб белый, отрываешь кусочек и макаешь в сосус салатный... в общем, если не попробуешь, не узнать что это за вкус... ммммммммммммммм...
Вложение 186831поздний ужин))) сегодня муж приготовил перцы и помидоры, фаршированные индейкой.очень вкусно получилось и диетически))))
Вложение 186831
сегодня пицца. Мужу с колбасой и грибами, а мне с морепродуктами, маслинками и сыром дорблю.
Вложение 187157
Готовлю в мульте овощное рагу + сверху тефтельки накидала (котлеты было жарить лень). Надеюсь, будет вкусно. Запахи волшебные уже по всей кухне витают!
А у меня муж вот таким ужином нас сегодня накормил!Вложение 187370Вложение 187371