Ещё рулетики.
Вложение 196645Вложение 196646
Вид для печати
Ещё рулетики.
Вложение 196645Вложение 196646
Тортик на Старый-Новый год.
Вложение 196752Вложение 196753
Пирожки с капустой Вложение 196754
Сегодня мои девочки снова пекли, маленькая безе, старшенькая корзинки с ягодами и кремом. А еще сын в очереди стоит, бисквит хочет испечь)))
Яйцо(4шт) взбить с сахаром(150гр) и ванильным сахаром(1.5ч.л) около 10 минут, аккуратно ввести просеянную муку(150гр) и разрыхлитель(1.5ч.л). Тесто вылить на противень застиленный пергаментом, выпекать на верхнем ярусе духовки при 180 градусах. Как только тесто начнет зарумяниваться вынимаем из духовки корж на полотенце и заворачиваем вместе с бумагой и полотенцем. Через минут 10-15 разворачиваем смазываем любой начинкой и опять заворачиваем. Даем остыть и наслаждаемся вкусным рулетом с чаем.:yes:
Девочки, подскажите, пожалуйста, как сделать самую простую шоколадную глазурь для торта?) Заранее спасибо.
Мне кажется шоколад+сливки растопить...
нет, шоколад не хочу...
в инете нашла вот такой рецепт
Шоколадная глазурь основной рецепт:
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки молока
3-4 чайных ложки (с верхом) — какао-порошок
1 маленький пакетик ванилина
50 г сливочного масла
Приготовление шоколадной глазури. Смешать все продукты в алюминиевой или стальной кастрюльке и варить на маленьком огне, помешивая, примерно 5 мин.
Охладить совсем немного ( то есть, глазурь должна остаться достаточно горячей) и нанести на торт.
так никто не делал?