Масло они советуют хранить в холодильнике не более 20 дней. Жмых выглядит как отруби, его можно куда угодно добавлять, в каши, супы, в тесто, в кефир, в йогурты.
Я иногда пеку булочки из цельнозерновой муки без дрожжей и закваски, туда добавляю льняной жмых. Мои домашние едят и им нравится)))
Посмотрим какой жмых будет к подсолнечному маслу, вот его наверное можно есть ложкой))) с медом. Думаю будет вкусно.
- - - Добавлено - - -
Можно натощак, а можно куда угодно добавлять.
Есть рецепт творога с льняным маслом доктора Джоанны Будвиг "...Наилучший эффект был при соединении творога с льняным маслом. Оно по своей биологической ценности стоит на первом месте среди всех остальных масел и даже в 2 раза превосходит рыбий жир, который так часто рекомендуют принимать врачи. Именно в льняном масле — оптимальное соотношение полезных биологически активных веществ, витаминов и полиненасыщенных омега-3, омега-6 и омега-9 жирных кислот. Комбинация с творогом делает льняное масло водорастворимым, легче усваиваемым организмом. Доктор Будвиг, испытывая рецепт, давала эту смесь самым тяжелым, безнадежным, с точки зрения врачей, больным и в 93% случаев добивалась положительной динамики. Буквально через несколько месяцев кровь насыщалась кислородом, из нее уходила зелень, размеры опухолей уменьшались, к больным возвращались жизненные силы...."
Об этом можно почитать в инете
Я покупаю домашний творог, мешаю его с льняным маслом, немного солю и заворачиваю в водоросли НОРИ. Получаются такие "ленивые ролы" ))), у меня их все домочадцы распробовали.
Игогда, добавляю в эту смесь мелко порезанную зелень и выжимаю чеснок, очень вкусно, попробуйте))