Рецепты супов и все о супах.
Azail добавил(а) 24.01.2008 в 02:06
Суп "Гаспачо" (Итальянский холодный суп)
Ингридиенты:
Помидоры
Перец
Огурец
2-3 дольки чеснока
Помидоры, огурцы очистить от кожи поместить в блендер, тудаже и перец с чесночком все взбить до однородной масы. Добавить зелень, посолить поперчить по вкусу отдельно подовать пшеничные сухарики (если суп очень густой можно немного разбавить томатным соком или кинуть пару кусочков льда) , а так же можно отдельно подовать ветчину, мидии, креветки.