Что у нас сегодня на ужин?

[simbad]

Посоветуйте, пожалуйста, недорогую, вкусную и, главное, безопасную рыбку. Можно сразу с рецептом. Сразу оговорюсь, что жирные палтусы/камбалы - не моё.[/QUOTE]


окунь морской в последнее время кушаем. Он в лубом виде хорош - хоть варёный, жаренно-томлённый с лучком и запечённый. Даже ребёнок ест. А ещё от него бульончик вкусный. Я и супчик из окуня варила. Мы любим рыбу. Уже второй раз у Нади окуня беру.

[маланья]

плепорцыя- это тебе не пальпацея!!

А что это? Я не нашла. Вы так не волнуйтесь, дяденька.

- - - Добавлено - - -

И чо я красново снеппера от другой рыбы не отличу штоле?

Я не знаю.

- - - Добавлено - - -

Где тебе браконьеры андаманского моря достанут пресноводную тилапию?

Согласна.

- - - Добавлено - - -

меньшы четай дурацкий интернет

не согласна)

[ИНДЮК]

красный снэппер отличается от белого снэппера вкусом.
Более духовитый штоле.

просто заворачиваешь ево в фольгу и кидаешь на гриль на 20 минут.
потом достаешь и налажываешь с сухим винцом в дорогу

прежде чем отправить его в путь по кишочкам можно макнуть в желтый сладко-пряный сливовый соус
но это скорее белово, а красный и так летит токо впуть!!

вот биг ая бошеглазово, шримпсоф конских или лопстырей прям смакуешь
а снепперы это вроде кормовых пельменей.
завсегда в любой харчевне кухарка пабыраму запарит, с голаду не памрёшъ

Завтра среда. Тут базарчек рыбный буит.
пойду за лобстераме. заодно и крабов со шримпсами зацеплю.
Чота певка с местной олкошней треснуть хочецца.
Туземный заводек тут довольно кашерно варит Сан Миг и Сингху лайтс.

По месному климату - самае оно!!!

[Eclipse]

окунь морской в последнее время кушаем. Он в лубом виде хорош - хоть варёный, жаренно-томлённый с лучком и запечённый.

тоже нравится... Вот только мне-пошехони (выражаясь индюковским диалектом) не совсем понятно, чем морской окунь отличается от того же сибаса (sea bass) или снэппера (red snapper). Переводчик глаголит "окунь", цены разнятся и вообще тут кто-то писал, что красного морского окуня как нефик делать спутать с какой-то там речной тилапией (на вид). Короче, растерялась я... специалисты, просветите! Желательно на нашем языке, а то индюковский диалект путанный и изобилует падонкаффско-жаргонным.

[Dobrii]

image.jpg
Картошечка сварена в мундире, обжарена со сливочным маслом с прованскими травками, котлетки и на подходе салат из свеклы

[ЛЁЛИК]

image.jpg Мой любимый киш. К сожалению не могу передать вам запах,просто бомба!

- - - Добавлено - - -

Извиняюсь за множество фоток! Пыталась вставить в правильном ракурсе

[saypusheva]

любимый киш

с чем?

Картошечка сварена в мундире, обжарена со сливочным маслом с прованскими травками, котлетки и на подходе салат из свеклы

это, вероятно, обед, плавно перетекающий в ужин?


у меня обед, который послужит ужином другим-картошечка по-деревенски и много зелени, кабачковая икра домашней закрутки (эх, последняя))
Сама, пожалуй, творогом перетопчусь в ужин, надо оптимизировать постпразднично-выходное питание.

unnamed (2).jpg

[ЛЁЛИК]

Киш с куриной грудкой и болгарским перцем и укропчиком. + сыр,сметана. Одним словом все калорийное . Купальник померила, а он огромный, вот и решила насесть на вкусняшки )))

[Тимофеева]

Кстати, о рыбе... Посоветуйте, пожалуйста, недорогую, вкусную и, главное, безопасную рыбку.

Скумбрия. Выпотрошила, завернула в фольгу, приправы- кто какие любит. запекла и готово))))

[Eleganzza]

Скумбрия. Выпотрошила, завернула в фольгу, приправы- кто какие любит. запекла и готово))))

Вкусная она, это да! Но вот запах после приготовления уж очень стойкий и сильный)))