А меня Мираторг вполне устроил. Мясо на разный вкус и цену. Часто покупаю с полки со скидкой в 40%. Мясо в пластиковой упаковке, так что если его срок заканчивается завтра оно вполне пригодное. Даже мраморная говядина бывает.
да....про полку 40% - знакомый тут вчера разговаривал с администратором (в том плане почему когда он едет с работы - полка почти пустая всегда)...... по ее словам бабульки стали уже приходить к открытию и "сметать" скидочную молочку, курятину и колбаски.....
Флуд - это разговор на темы не интересные модератору.
На 23 февраля как раз заехал в этот магазин. Прикупил свиных стейков (они из свежего мяса) - жестковаты оказались, надо мариновать. А вот говяжьи стейки (которые выдержанные 21 день) - мясо получилось сочно и мягкое. Брал за ~750 руб/кг. Что очень неплохо для стейкового мяса. Раньше они были по 1000 р за кг.
Мне прям очень понравился ромштекс в маринаде, который запекать прям в упаковке надо. Такое нежное мясо... Мммм... Я раньше такую говядину ела только в Москве в ресторане.
У мираторга новые серии готового шашлыка к сезону - порадовало сегодня (особенно говяжий)...... вообще выбор мяса шикарен, конечно..... в городе давно нет подобного даже близко......
Флуд - это разговор на темы не интересные модератору.
У них очень вкусные колбаски из мраморной говядины, и фарш домашний (свинина с говядиной) хорош.
А бекон к завтраку - тонко нарезанный - готовится за 3 минуты, да с омлетиком!
Ценник на их курятину вообще лучший и как говорит мой знакомый "я наконец вспомнил как пахнет курица курицей"....
Проблема в том, что несмотря на ценник на все выше перечисленное, который в среднем ниже по-больнице (но многих сбивает с толку премиум-мраморка за 3000р/кг, они не понимают что это вообще и зачем так дорого - тут родители знакомого купили стейк рибай, запаковали в фольгу и поставили на 2 часа в духовку - потом ругались что эта "подошва" не стоит 600р и вообще там говядина говно) и народ почему-то продолжает ходить атаки, смотреть на одинокую рульку и купаты невнятных производителей..... или за заветренной свининой в какую-нить палатку или рынок (прости-господи).......
Флуд - это разговор на темы не интересные модератору.
Просто нужно популяризировать правильное приготовление. В конце-концов это - не проблема покупателя, а проблема продавца.
Например, для продукции в упаковке для запекания инструкция написана не очень адекватно, причем для всей линейки одна: что-то вроде 200 градусов в духовку на 2 часа, предварительно сделав надрез на упаковке. Если надрез маленький, то мясо остается вплотную к пластику. А при такой температуре пластик упаковки для запекания начинает плавиться, заодно прижариваясь к верхнему слою мяса. Нужно голову включать и поправку делать.
Им надо снять видеоролик по готовке стейков и продуктов в упаковке и запустить в сеть.
Что касается полуфабрикатов, то они оооочень вкусные. И по цене вполне умеренные (может быть, пока). И чтоб вот так вот положить на сковородку колбаски или гамбургеры без предварительно растопленного шмата масла/жира, а наоборот - из продукта вытапливался жир... не припомню такого.
Из фарша (вполне приемлемая цена - 149 руб за полкило) делали пельмени - ушли в лёт. Как-то попали (вечером), на гамбургеры была скидка - 2 шт в упаковке за 56 руб. Но там же мясо, а не субпродукты с соей!
На колбаски из мраморной говядины просто подсели... Если сравнить с сосисками: 10 сосисок (не понятно из чего) в среднем где-то 280 руб/упаковка. А 5 мясных колбасок в упаковке (300 г) 119,90 руб.
Потом у них есть мука, которой в других магазинах не купить, сметана ГОСТовская белгородская 15% 200 г за 25,90 руб; 20% за 30 с чем-то руб.
Персонал приветливый.
Последний раз редактировалось talyam; 09.04.2017 в 21:32.
вы не поняли, я не про "продукцию для запекания", а про премиальные отруба - их вообще нельзя так готовить, лучше действительно купить "продукцию для запекания" чем бездумно/по незнанию переводить достаточно дорогой продукт..... вы правы только в одном - необходима кулинарная грамотность, хотя бы минимальная, но.................. но "они" все равно лучше купят "нечто" в атаке в 2 раза дороже мяса
Флуд - это разговор на темы не интересные модератору.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)