МАНГАЛ своими руками

[Горыныч]

Чего вы так все переживаете за моё личное время? Я удовольствие получаю от процесса изготовления чего-либо, так что сплошные плюсы)
за 2-3-4к я не куплю мангал, вот чтобы именно такой как хочу. А делая сам, в эту сумму вполне уложусь. А учитывая остатки металла от предыдущих "поделок", ещё и сэкономлю)

[МатрАскин]

...Нарезать-то я и сам могу, но болгаркой как ни крути идеально не отрежешь, отсюда мой вопрос про резку...

Похвально.
Болгаркой можно резать почти как гидрорезкой или лазером))) (прямолинейные резы) и особых навыков не нужно, просто надо знать как.
Если интересно могу подсказать.

[Горыныч]

МатрАскин, интересно было бы послушать)

[МатрАскин]

Ничего сложного, только болгарка нужна на 115-125, большими трудно точно работать одной рукой.
Нужно ровный стальной угольник или лучше прямоугольную стальную трубу (профиль) прикрепить струбцинами или (лучше) две одинаковых таких направляющих свинтить болтами за краями листа. Делаешь нежные надрезы легко прижимая отрезной диск 1мм (прижимать/касаться той стороной диска, еде надписи). Прижимать очень легко, просто касаться и надрезы делать не за раз, а провести раза три, чтобы не стачивать направляющую. Вести болгарку надо достаточно быстро. Достаточно углубиться на 1мм и снять направляющую. и дорезать уже по существующему пазу, диск из него никуда не денется, если рука твёрдая. Можно даже не дорезать до конца, лист переломится на сгибе. Так же можешь сделать выкройку всего мангала и согнуть его, как из бумаги (надрез должен быть снаружи сгиба), потом надрез заварить. У меня получается очень ровно.

Давно так много букв не писал))).

P.S. Можно направляющую просто прихватить лёгкими точками, потом она легко отломится и зачистить. Так проще крепить и не сдвинется.

[optimizer chaos]

Короче, устраивайтесь поудобнее - рассказываю и показываю...
2018-05-06 09-56-10.jpg
Вот мой мангал. Делал сам при помощи жены болгарина и дрели. Варить в то время было нечем (хотя и умею), дело было лет 5-6 назад. Размеры жаровни - 40 см по ширине (исходя из рабочих шампур), 30 см по высоте и более метра по длине.

- - - Добавлено - - -

Как видно есть крыша (накидная-съемная из двери холодильника ), дровник - внизу для дров, коптильни и золы. Железные уголки входят в грунт на 10-30 см ( зависимости от настроения и количества кирпичей в мангале - поясняю).
2018-05-06 09-56-44.jpg

[optimizer chaos]

Ещё несколько фото...
2018-05-06 09-56-21.jpg2018-05-06 09-56-29.jpg2018-05-06 09-56-38.jpg2018-05-06 09-56-53.jpg2018-05-06 09-57-04.jpg
- - - Добавлено - - -

Почему сейчас всё плохо и что нужно будет переделать.
Во-первых, почему длина более метра... Хотел одновременно и жарить шашлык на шампурах и делать гриль, либо рыбку томить в коптильне. Сейчас уже понятно, что за всем сразу не уследишь, поэтому лучше 2-3 раза менять поле битвы. Второе - высота в 30 см слишком большая. Мне пришлось выкладывать кирпичи в мангал что бы поднять высоту углей (к слову я использую только березовые или яблоневые поленья - может надо кому, а?), а посему кирпичи выполняют роль микроволновки (накапливают тепло и потом равномерно дожаривают мясо). Но этот мангал я буду переделывать.... Слишком большая высота получилась. Нужно сантиметров 10-15, не больше. Уголок использовал 45Х45. Листы железа на стенке миллиметра 1,5-2,0... Видите, как их повело. Даже если сварка будет их поведет 100%. Нужно брать железо от 3.0 мм. На следующем фото будет. Ширину выбирал исходя из моих шампуров (родом из СССР). Их 6 штук, нержавейка. Сейчас такие только на заказ. В магазинах не купить... К слову - решетка барбекю (ей уже лет 7-8) идеально вписалась. Только прорези нужно делать более качественно и почаще.

[optimizer chaos]

2018-05-06 09-59-56.jpg[ATTACH=CONFIG]256910[/ATTACH
Вот лист который я буду использовать для днища и стен нового мангала (толщина стенки миллиметра 4), но и мангал станет более тяжелым, хотя и меньше по размеру. И в конце результат рабочей недели..

- - - Добавлено - - -

О чем ещё не сказал. О переноске. Вдвоем с сыном (супругой) сей мангал легко выходит из почвы и встает на новое место как 2Х2. Ножки из уголка не оснащены подпяткой и потому легко входят в грунт сантиметров на 10-20. Хорошо это или плохо? Хорошо, потому что опрокинуть мангал нельзя в принципе. Плохо, потому что при перемещении на новое место его нужно из грунта "достать". Нам это проблем не составляет.

[МатрАскин]

3мм, 4.., ящщитаю, что надо варить из 20-ки, а то и 40мм, тогда не погнёть.
Хорошим краном его можно переставить, топить его надо часов пять, зато потом можно сутки жарить без углей.
1,5-2 мм, больше ни к чему, на дне должен лежать колосник и сверху под прорезями для шампуров приварены профили квадратные 15х15 или квадрат 10х10 и ничего не покоробит, а если уж вдруг с бешеного перегрева, то легко правится.
Вот, как-то так.

[optimizer chaos]

Ну, я ж и говорю... стенки поменьше, длина - покороче. Тем не менее, толщина - потолще. Добавить ребра жесткости и колосник - да, двумя руками "за". Если на усадьбе есть где разгуляться, то можно и колесики (полозья) снизу сделать. Но у нас по простому.. по рабоче-крестьянске...

[Alexiy]

Ничего сложного, только болгарка нужна на 115-125, большими трудно точно работать одной рукой.
Нужно ровный стальной угольник или лучше прямоугольную стальную трубу (профиль) прикрепить струбцинами или (лучше) две одинаковых таких направляющих свинтить болтами за краями листа. Делаешь нежные надрезы легко прижимая отрезной диск 1мм (прижимать/касаться той стороной диска, еде надписи). Прижимать очень легко, просто касаться и надрезы делать не за раз, а провести раза три, чтобы не стачивать направляющую. Вести болгарку надо достаточно быстро. Достаточно углубиться на 1мм и снять направляющую. и дорезать уже по существующему пазу, диск из него никуда не денется, если рука твёрдая. Можно даже не дорезать до конца, лист переломится на сгибе. Так же можешь сделать выкройку всего мангала и согнуть его, как из бумаги (надрез должен быть снаружи сгиба), потом надрез заварить. У меня получается очень ровно.

Давно так много букв не писал))).

P.S. Можно направляющую просто прихватить лёгкими точками, потом она легко отломится и зачистить. Так проще крепить и не сдвинется.

ага! Я тоже так делаю. И металл до конца не прорезаю - так диск на 50% экономится, ибо он об острый край металла очень быстро стачивается (угол атаки и всё такое), а если аккуратно по желобку несколько раз провести и по 0,2 мм за проход снимать, а когда чувствуешь, что отрезаемая часть вибрирует, то просто руками отламываешь - так и быстрее выходит.
Я даже по доске дюймовой как по направляющей пробовал намечать - пропилов 10-20 вполне доска держит. Естественно, после 2-3 проходов доску-направляющую убираю и прохожу уже по образовавшемуся жёлобу без направляющей. И разметка не нужна.

Хм... я форумом пользоваться разучился? Куда делось моё предыдущее сообщение?
Короче, я не стал специально мангалом заморачиваться - использую вместо него старую чугунную ванну и не парюсь по этому поводу.