Молоко:- полезно или нет???

[Тимофеева]

Мы в Тараканово берем. Деревня деревней. Были лично, видели и коров, и коз (поначалу ещё и козье брали), и место их обитания, и пастбища. Я вот из пакетов брезгую, ибо оно даже не сворачивается как надо. Особенно брезгую долгоиграющим.

тактам просто сворачиваться не чему))). и прокисать тоже не чему.
я в долгоиграющем грибок погубила. кто бы научил, что нельзя... а когда узнала, было уже поздно... Грибок погублен

[Step]

так там просто сворачиваться не чему))).....

В Магните продается молоко "Для всей семьи", пакет с надутой ручкой....Сворачивается на 5-6 день так, что ложкой не провернешь....И простокваша, на удивление вкусная. С осени стараюсь брать это молоко...

[Tamali]

Мы в Тараканово берем. Деревня деревней. Были лично, видели и коров, и коз (поначалу ещё и козье брали), и место их обитания, и пастбища. Я вот из пакетов брезгую, ибо оно даже не сворачивается как надо. Особенно брезгую долгоиграющим.

Я тоже не покупаю долгоиграющее, считаю его бесполезным и даже вредным. Но и коровье молоко домашнее неаккуратная хозяйка может испортить и оно будет иметь, как минимум, неприятный запах.

[Aphrodite]

Я тоже не покупаю долгоиграющее, считаю его бесполезным и даже вредным. Но и коровье молоко домашнее неаккуратная хозяйка может испортить и оно будет иметь, как минимум, неприятный запах.

Обычно неприятный запах зависит от того, что съела корова... У меня в деревне у мамы было две коровы у одной молоко вкусное, а у второй горьковатое...Оказывается, как сказал потом пастух, она ела полынь... Видно какая-то нехватка в организме была... Попробуйте молоко у других купить...

[Eclipse]

Обычно неприятный запах зависит от того, что съела корова...

еще от гормональных перестроек может появляться запах и привкус. Например, если корову бык кроет или недавно родилось потомство. Может, я не совсем точно указала варианты причин, но суть, что гормоны влияют на запах и вкус.

[Step]

но суть, что гормоны влияют на запах и вкус.

Ох уж эти гормоны!!!! На все влияют....даже на людские судьбы...

[Dubel]

недавно родилось потомство.

Это уже не молоко, а молозиво (в первые

10 дней после отела).

[Eclipse]

Я только про людей знаю, в коровах не смыслю, когда у них что там производится =)))

[Demjan]

Насчёт гормон... часто их в корма добавляют, чтобы коровки доились, и вот эти гормоны даже при кипячении никуда не деваются, а попадают в организмы наши, которым и так хватает факторов риска. Уж не знаю я, зачем пить молоко, если во взрослом возрасте, даже если и есть в нём что-то полезное - всё равно не усваивается. Давно известный факт!

[Dubel]

Про гормоны даже интересно узнать...а ну ка просветите. Название гормона, увеличивающего надои?