Мои дети очень любят такую картошку, на вопрос как приготовить картошку просят "эту". Делается очень просто, картошку почистить, нарезать вдоль на 4 части, опустить в кипяток, как закипит варить 3 минуты. Воду слить, прямо в кастрюле посолить, поперчить, сыпануть сушеных трав (каких любите, я кладу укроп и итальянские или французские смеси трав, там обычно орегано, тимьян, майоран), налить 2-3 стол. ложки подсолнечного или оливкового (рафинированного) масла. Перетрясти картошку в кастрюле, чтобы все ломтики покрылись травками и маслом, выложить на противень и в духовку. Если у вас есть функция гриля, то воспользуйтесь, если нет, то просто на максимум. Как зарумянится и станет мягкой внутри - готово. Есть надо сразу, потом уже не то. У нас ее никогда не остается...
IMG_3408.jpgIMG_3411.jpgIMG_3417.jpg