Шприцеванная колбаса.

[posrednik]

Вчера, точнее, сегодня ночью, возвращаясь с работы, купил в ТЦ "Ива" на Ленинградской полкило вареной клинской колбасы. Дома попробывал порезать, но колбаса оказалась мороженной. Что характерно, ледяные прожилки по всей длинне куска. Курицу шприцуют еще на фабрике, это известно, но что бы колбасу, да еще клинскую? Кто, зачем( хотя, это понятно), а, самое главное, ЧЕМ накачивает? Через два часа пребывания в холодильнике ледяные прожилки исчезли, но нарушения гомогенности структуры в виде разрывов на срезе остались, а на них капельки прозрачной жидкости.
Будьте бдительны. Проверяйте колбасу на срез в магазине, особенно, если это маленький ночной магазин.

[Viper]

Никогда не возникало желание покупать колбасы и др. подобное в маленьких ночных магазинах.... лучше я проголодаюсь - здоровее буду.... ИМХО

[detka]

Маленький ночной магазин создан для приобретения в нем бухла, закуси, шоколада подругам и презиков. Если проголодался - максимум это пельмени.

[saypusheva]

иной вопрос...
а чего хорошего ждать от колбасы?...

[Sergio]

Господа и дамы, это обычный и банальный магазинчик, так сказать шаговой доступности. "Ночным" он стал только под веяниями времени и потребностями алко..граждан.
Максимум, на что в таких магазинчиках можно нарваться - это просрочка, паленый алкоголь (вполне возможно даже без какого-либо умысла, просто недоброкачественные поставщики) и обвес-недовес.
Шприцевать колбасу в таких местах не будут, я гарантирую это. Не сумеют, да и нафига им это?

[Viper]

колбасу в таких местах не будут, я гарантирую это

Так и хочется сказать: "А почему нет, если она все равно испортилась?"

[snarkobud]

То же самое замечено с клинской докторской колбасой, купленной недавно в "Топазе" в Бастилии. Магазин, хоть и не большой, но с хорошей проходимостью, и клинская продукция там частенько свежая. Видимо, все-таки дело не в месте реализации колбасы, а в технологии ее производства. Очень жаль.

[detka]

честно говоря, мы раньше всегда брали клин. Пока не попробовали сливочные сосиски и колбасу Докторскую Гостовскую. Цена на порядок ниже. Вкусовые качества отменные. Как -то на прошлой неделе брат по ошибке взял венские сосиски. Они неделю провалялись в холодильнике, никто на них так и не позарился.

[аквамаринкин]

Магазин всегда бал хорошим, но с месяцев 5-6 назад- испортился. Стали хамские продавцы и просрочка. Касаемо меня, там творог продали просроченный на день. Привыкаешь, что всегда свежая молочка была в этом магазине, вот и на дату только дома посмотрела, а мужу сдачи неправильно сдали.

[хончо]

псевдореклама? ненавижу колбасу. потому что настоящей нету а покупать фигню в падло! раньше делали домашнюю из свиных кишок, вот это цымусс!!!