Подскажите где можно купить листы водорослей нори для ролл. И где можно найти морепродукты подходяшии для суши и ролл.
Подскажите про роллы....
Подскажите где можно купить листы водорослей нори для ролл. И где можно найти морепродукты подходяшии для суши и ролл
Re: Подскажите про роллы....
В рекинцо - Мэтр, на вертлинке - Гурман, в семейном Магните должны быть.
Там же все морепродукты
Но помимо нори еще нужен рисовый уксус, а также самое основное - спецрис) плюс для антуражу маринованный имбирь, соевый соус, васаби... Бывало в одном только месте не удавалось закупиться всем необходимым
Doum Ta Ka Doum Doum ^^
Re: Подскажите про роллы....
Все необходимое есть только в "Метро". Ближе не видела(((
Re: Подскажите про роллы....
Кстати, если поискать в Зеленограде, то есть изумительный тематический магазин Сакура Вот там просто сказка
Doum Ta Ka Doum Doum ^^
Re: Подскажите про роллы....
А зачем он нужен?)Сообщение от ColdEmCar
Re: Подскажите про роллы....
чотбы рис получился клейким
Re: Подскажите про роллы....
Я все купила в Гурмане. От коврика до сыра Филадельфия. Правда делаю дома только те роллы, в которых все моремпродукты готовые(вареные креветки, рыба: соленая, копченая и т.д).
Главный орган у человека - это задница. Во всем принимает участие - в лечении, в учении, в воспитании, в принятии решений, в поиске приключений
Re: Подскажите про роллы....
НЕ клейким!!! Не слипшимся!!!
Re: Подскажите про роллы....
Т.е. им поливают рис прежде чем закатывать?? и как много надо уксусом поливать?) и разбавлять этот уксус надо?
Re: Подскажите про роллы....
Его наливают в рис пока он горячий (на упаковке с рисом должно быть написано все), там есть определенная пропорция, причем, кроме уксуса и воды там еще сахар и соль, а когда рис варишь, его солить не надо.
Главный орган у человека - это задница. Во всем принимает участие - в лечении, в учении, в воспитании, в принятии решений, в поиске приключений
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ваши права
Ответить с цитированием
