Почему?

[Прихлоп]

Ответ на этот вопрос смотри в учебнике зоологии (не помню какой класс). Это что-то наподобие собаки Павлова, опыт с которой раскрывал условные и неусловные (или врожденные) рефлексы.

Ты не права, тут речь не про рефлексы, а про повидение в коллективе с устоявшимися традициями (грубо говоря)
Так повелось.