Фокачча с сыром.
Фокачча с сыром.
Дрожжи сухие-1пакет, вода-250мл, раст. масло-2ст.л, мука-400гр, сахар-1ст.л, соль-0.5ч.л, сыр-100гр.
Растворить дрожжи в теплой воде с сахаром на 10 мин. Добавить масло и просеять мука с солью. Замесить тесто и оставить для подъема на 30 мин. Подошедшее тесто раскатать в круг или овал, посыпать сверху сыром или кунжутом, а можно и прованскими травами. Выпекать 15-20 минут.
Наконец-то у меня появилась большая духовка. Вот домашний хлебушек испекла.
IMAG0634.jpgIMAG0647.jpg
IMAG6814.jpgIMAG6826.jpg
В общем купила хлопья на завтрак, но они у нас не пошли. Решила добавить их в хлеб и получилось очень, очень вкусно. Пеку уже неделю каждый день.
Ржаной хлеб для ленивых. http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=21526
IMAG6872.jpgIMAG6879.jpg
Пшеничный батон с томатной пастой.
IMAG7096.jpgIMAG7098.jpg
Красота-то какая!
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)