Этому рецепту меня научила несколько лет назад подруга. Что еще можно сделать с кукурузой, кроме как отварить... Оказывается вот что:
Если початки молоденькие или еще их называют молочные, то прямо сразу намазываем их чесночным маслом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку минут на 40. Если уже спелые, то отвариваем на пару около часа и потом также намазываем и в фольгу. Чесночное масло: сливочное масло, чеснок, соль, можно еще укроп, все перемешать.
У меня дети ждут эту кукурузу, как ненормальные... Эээ, ну я и сама пару штук погрызть не отказываюсь)))
IMG_3625.jpgIMG_3628.jpg