Пироги на основе слоеного (рубленного) теста.

[vikusik]

Сфотать и выложить только не забудь)))

[zolotoe]

Ну, вот и мы))) Только тесто у меня получилось больше похоже на песочное.
Начинка: обжаренные морковка+лук+укроп+грудки, залитые взбитой смесью: сметана+яйца+молоко. Делается оооочень быстро. Викуль, спасибо за чудо-идею)))

[vikusik]

Красота! На песочное бывает похоже, да, это не страшно, просто значит надо тесто быстрее делать, или не холодная вода. Дело в том, я заметила, когда кусочки масла не успевают растаять, они и дают при выпечке слоистость. А если получается песочное тесто, значит масло растаяло. Но все равно вкусно, правда?

[zolotoe]

агась, еще как вкусно))) только худеть собралась(((

[bliss]

АААААА!!! Круто-круто-круто! сделала с яблоками в заливке из сметаны. Тесто получилось, как в слоёных язычках!
Чуть позже выложу фото.

Виктория - вы мой кулинарный кумир! Почти как Илья Лазерсон))

Вот, что получилось. Последний кусок вырвала у мужа, чтобы сфотографировать)
Единственное, серединка стала в процессе выпекания подниматься, поэтому зажарилась..

IMG_2970.jpg

[vikusik]

Спасибо!

[bliss]

Киш с тунцом.

[vikusik]

На днях баловались на ужин пирогом из остатков запеченного мяса))), ну правда еще туда грибочков добавила, кабачков и помидорку)))

[Сыщик]

Вик,спасибо.Сделала по твоему рецепту,только сладкий,с яблоками.И в мультиварке.Хоть и не люблю выпечку из мульти - этот понравился,вкусный

[vikusik]

А фото хде?!