А что на завтрак?

[vikusik]

Ну тогда, если рассуждать логически, то и макароны и хлеб и все мучное вымывает)))

[Лёлишна]

Под воздействием фитина микрофлора детского кишечника видоизменяется таким образом, что становится неспособной всасывать необходимые для роста ребенка железо и витамин D, а мукополисахарид глиодин может спровоцировать омертвение ворсинок кишечника. Правда, во взрослом возрасте ни одна из этих неприятностей абсолютно не страшна. Пожилым людям рекомендуют употреблять манную кашу для предотвращения развития злокачественных опухолей в толстой кишке, а также для защиты от гиперминерализации кровяных телец

[Eclipse]

По ссылке нашла вот

Манную крупу следует насыпать уже в горячую воду или молоко.

уже лет 5 меня мучает вопрос: ПОЧЕМУ? Я насыпаю в холодное молоко пополам с водой, добавляю сахар-соль по вкусу и мешаю до закипания. Дальше каша разливается по тарелкам, где продолжает набухать, пока остывает до комфортной температуры. Каша всегда идеальная: не подгоревшая и без комочков.
Я НЕ насыпаю крупу в кипящее молоко, я НЕ варю кашу 20 минут. Я что-то делаю не так?

[Тимофеева]

Я насыпаю в холодное молоко пополам с водой, добавляю сахар-соль по вкусу и мешаю до закипания. Дальше каша разливается по тарелкам, где продолжает набухать, пока остывает до комфортной температуры. Каша всегда идеальная: не подгоревшая и без комочков.

у старшего поколения от такой технологии как минимум глаз дергаться начинает. как так- положено в кипящее, значит в кипящее!
я тоже тоже в холодном молоко засыпаю манку.

[Kroft]

У меня муж только что детям варил кашу манную. Я ему зачитала ваш способ- он в шоке !!!)))) Сказал,что еще проще в горячую воду из под крана засыпать- так еще быстрее будет )))

[Лёлишна]

Моя мама ставит кастрюльку с молоком (половину объема) на плиту кипятить, разводит манку в холодном молоке (вторая половина), а потом эту смесь выливает в горячее молоко, рамешивает, солит, сахарит и выключает. А я приспособилась в почти кипящее молоко сыпать манку тонкой струйкой, размешивая вилочкой, чтобы не было комочков, закипело - выключила. Соль, сахар, размешала - кушать подано.
А варить 20 минут по старому рецепту... Может, раньше манка другая была?

[Step]

Ваши, правда, на оладьи похожи,

Вот сегодня накрутил оладушек..на простокваше....

[Тимофеева]

еще проще в горячую воду из под крана засыпать- так еще быстрее будет )))

не проще и быстрее, а

не подгоревшая и без комочков.

[Eclipse]

еще проще в горячую воду из под крана засыпать

в горячую воду добавляют какую-то химию, чтобы накипи поменьше было в котельной и трубах, поэтому ее "кушать" я бы сильно не рекомендовала. Это мне женщина, работавшая в котельной, рассказывала.

[Ямаха]

в горячую воду добавляют какую-то химию, чтобы накипи поменьше было в котельной и трубах, поэтому ее "кушать" я бы сильно не рекомендовала. Это мне женщина, работавшая в котельной, рассказывала.

Она Вас явно обманула или Вы ее не правильно поняли, т.к. по нормам горячая вола отличается от холодной, только тем что проходит предварительный нагрев. Ее можно употреблять для приготовления пищи и мытья тела, а также для стирки белья - без опасений о каких-то последствиях.
А спецсредства добавляются только в воду замкнутых циклов, таких как например отопление. Вот из системы отопления воду не то что для приготовления еды или помыться, а даже для постирать белье использовать нельзя. Могут быть очень неприятные последстаия.

PS: Извините за оффтоп.