А что на завтрак?

[люкишна]

Вчера делала такие штуки: тонкий лаваш порезала полосками шириной сантиметров по 5-7, давольно толстыми кусками (0,5см) нарезала сыр (чтобы высотой чуть меньше чем ширина полоски лаваша, сыр завернула в полоску лаваша, обмакнула в яйцо+молоко+соль и быстренько обжарила с каждой стороны, получились, ну как пирожки чтоль с плавленым сыром внутри (сыр вытек в 2-3 пирожочках, а остальные как бы запечатались). Готовится очень быстро, понравится любителям сыра

[Eclipse]

понравится любителям сыра

ооо!!! спасибо!!!! Это точно мне-сырной извращенке- придется по вкусу!

[Lyutick]

мы делаем подобное, но попроще... лаваш нарезаем, так чтобы свернуть небольшие конвертики, во внутрь заворачиваем кусочки сыра и зелень, обжариваем на сковородке

[vikusik]

Оладушки.
Я делаю только дрожжевые. Они пышные, нежные и не впитывают масла.

IMG_4253.jpgIMG_4254.jpg

Тесто:
1 стакан молока
15-20 г свежих дрожжей (или 1 ч.л. сухих)
пол чайной ложки соли
сахар по вкусу, я делаю не сладкие, кладу примерно 1 стол. ложку, кто любит послаще можно больше положить
1 яйцо
мука
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль, сахар, яйцо, перемешать, добавить муки. Консистенция, думаю, понятна? Перемешать и дать подойти. Как увеличилось раза в 2-2,5, аккуратно берем ложкой и в перекаленном масле жарим.

[simbad]

Я тоже только дрожжевые делаю. Как у Вики, только всё "на глаз". Ой, пойду-ка я их замучу.

[Юляша85]

были блинчики домашние фаршированные творогом с изюмом и кофееее

[ИНДЮК]

Тазик овсянки и кружка с заваркой заливаются кипятком, перемешиваются ложкой и через три минуты употребляются.

[Lopushinka]

У нас сегодня были горячие бутерброды с сыром, луком и яйцом

[saypusheva]

С недавних пор, как я купила соковыжималку, к завтраку (что бы то ни было-каша или яичница-неважно) на выходные всегда есть свежевыжатый сок. По будням в утренней суете не до соков, только к вечеру если есть желание...
В ход идёт всё-фрукты и овощи, в любых пропорциях, иногда со взбитой блендером зеленью.
Раньше терпеть не могла сельдерей-вот как его съесть терпимо? не знаю...у меня всегда обратно просился...а в соке-выпьешь и не заметишь, и мои-то не знают, что там именно сельдерей, знали б может-не выпили бы!
В общем, я рада. Особенно понравился вкус свекольно-яблочного сока с добавлением грейпа...возможно, извращение, не спорю))) но офигенски вкусно со свежей зеленью!-правда-правда, я даже чуть не смотюгнулась, когда впервые отпила!
И с тех пор, как купила в закупке у Олеси ручную соковыжималку-малютку для лимона, я действительно еще и лимонный сок полюбила.
Обладает кучей полезных свойств, спасает при простуде, укрепляет иммунитет. С мёдом в охотку принимаем все))))

[Olga Lobanova]

У нас на завтрак сегодня были блинчики с творогом и кофе