Вкусные салатики.

[Olvia]

У сестры подсмотрела салат: покупные сухарики (эти всякие вкуснейшие дряни), маслины, крабовые палочки, яйцо, кукуруза, заправка: майонез (+ горчица по вкусу). Выходит нажористо и вкусно

[Muha08]

Имею два свиных языка. Поделитесь рецептами

[oksika]

Имею два свиных языка

Есть рецептик на любителя, язвенникам не рекомендуется)))

Отварной язык режем кубиками, сверху слой очищенных от кожицы и тоже нарезанных кубиками соленых огурцов. След.слой - тонкими кольцами лук репчатый, можно красный салатный. А заливается все это дело (не перемешивая) сначала кетчупом, потом майонезом, тонкими слоями, примерно 0,5см. На ночь в холодильник. У нас этот салатик-закуска улетает на всех праздниках первым, оставив позади даже оливье с шубой.

[Eclipse]

Имею два свиных языка.

отварить и съесть =)) Можно с горчицей или хреном. А вообще можно из языка оливье делать (вместо колбасы), можно в окрошку.

[Muha08]

отварить и съесть =))

эт я запросто
просто мы завтра справляем годик сыну и крестины
Хотца в салат его какой нибудь постругать

[Тимофеева]

Хотца в салат его какой нибудь постругать

зачем? можно же просто нарезку сделать

[Снежанка]

Люблю салат "пятиминутка", делаю когда надо что то на скорую руку - колбаса вар. режется кубиками, корейская морковка, банка кукурузы, банка горошка, зелень, перемешиваем и заправляем майонезом. Приятного аппетита

[Любастый]

Сердце порезать соломкой, лук полукольцами и обжарить до золотистого цвета, порезать яйца, добавить соль,перец,майонез.

[ElenaSever]

А у нас любимый быстросалатик: кальмар консервированный, яйца вареные (3 шт), луковица, яблоко(в идеале кислое гренни смит). Все мелко нарезать и заправить майонезом.

[vikusik]

Любителям остренького, салат с баклажанами:
2 крупные морковки
1-2 сладких перца
1 луковица
1/2 или 1 маленький острый перчик
3-4 зубчика чеснока
2 средних баклажана
Соль
Сахар
Уксус
Подсолнечное масло
Приправа для морковки по корейски
Морковь натереть на спец. терке, перец нарезать тонкими полосками, выложить в глубокую миску, посолить и немного помять, чтобы морковка стала не такой жесткой. Луковицу разрезать пополам и нарезать на полоски ВДОЛЬ, а не поперек как обычно, в сковороде перекалить масло (около 4-5 стол. ложек), выложить туда лук, быстро перемешать и сразу положить к морковке, добавить раздавленный чеснок и приправу. Все перемешать. Далее, баклажаны очистить от кожицы, нарезать в произвол ной форме, можно и полосками, и кружочками, и полукружочками))), залить холодной водой с солью и дать постоять минут 30, точнее это можно сделать и раньше, а потом уж морковкой заниматься. После этого, воду слить, обсушить и обжарить на сковороде в масле, если взять антипригарную сковороду, то масла уйдет не много. Добавить к морковке, влить пару-тройку ложек 9% уксуса, примерно 1 ч.л. сахара, перемешать, если надо, досолить, в общем сбалансировать на свой вкус, чтобы было вам вкусно. Можно добавить любую зелень, в идеале дать настояться несколько часов, но я не могу, ем сразу))), если есть кунжут, можно украсить. Пробуйте!