Постные блины (без добавления яиц).

[Прототип]

Здравствуйте.
В тему к посту блины без содержания яиц:

Блинчики (расчет на 20-25 шт)

Ингредиенты:

• Мука 500 гр.
• Сода 1 ч.л.
• Соль 1 ст.л.
• Сахар 100 гр.
• Ванилин 1 пакетик
• Лимонная кислота 1/3 ч.л.
• Сухое молоко 80 гр.
• Вода 1 л
• Масло растительное 40 гр.

Технология:

1. Смешиваем все сухие компоненты в высокой емкости.
2. Добавляем воду и масло.
3. Взбиваем миксером до однородной массы.
4. Разогреваем сковороду и жарим блинчики с 2-х сторон.
5. Снимаем и смазываем сливочным маслом.

[камила]

Сухое молоко

Масло растительное

Снимаем и смазываем сливочным маслом.

Сливочного масла побольше...
Так какие же они постные?

[Прототип]

Ко всему про немертвячье:
"Вкус любви-Ведическая кулинария"

Ведическая кулинария - Бирюковская Л. - Вкус любви [2009, PDF, RUS] :: RuTracker.org (ex torrents.ru)

Огромный выбор блюд и закусок.

- - - Добавлено - - -

Сливочного масла побольше...
Так какие же они постные?

Факт- без яиц, а дальше кладите побольше масла, чтобы ещё более непостные были, ну или совсем не кладите, чтоб наверняка уж и без сомнений...
*признаюсь, это непросто)

[ilonka]

Угу, и сухое молоко плюс к сливочному маслу.
Хороши постные блины ))

[Pan-Terra]

А они пресными на вкус не получатся? Без яиц все-таки..