Страница 27 из 39 ПерваяПервая ... 1723242526272829303137 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 261 по 270 из 384

Тема: Кулинарная болталка.

  1. #261
    размножаемся... Аватар для vikusik
    Регистрация
    10.11.2006
    Адрес
    Солнечногорск
    Возраст
    45
    Сообщений
    3,804

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Ой, очень просто: возьми 1 белок, несколько капель лимонного сока и сахарной пудры грамм 200. Пудру постепенно добавляй к белку с лим. соком до густоты нежирной сметаны, взбивать не надо. Такая глазурь засохнет плотной корочкой и не даст высохнуть куличу (если он в бумажной форме, конечно), правда потом она при нарезке раскрошится..., зато кулич не зачерствеет.

  2. #262
    Рыжая-бесстыжая Аватар для Eleganzza
    Регистрация
    07.10.2011
    Сообщений
    1,728

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Вик, а почему взбивать не надо? Всегда была уверена, что надо.

  3. #263
    Старожил Аватар для Тимофеева
    Регистрация
    10.04.2011
    Сообщений
    1,779

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Цитата Сообщение от vikusik Посмотреть сообщение
    Такая глазурь засохнет плотной корочкой и не даст высохнуть куличу (если он в бумажной форме, конечно),
    до воскресенья из бумажной формочки не доставать?

  4. #264
    размножаемся... Аватар для vikusik
    Регистрация
    10.11.2006
    Адрес
    Солнечногорск
    Возраст
    45
    Сообщений
    3,804

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Неа, не доставать.
    Нин, раньше я помню взбивали, но она тогда сохнет долго, или вообще липкой остается, потому что при взбивании белки густеют и пудры приходится меньше класть. Я просто такой же глазурью пряники расписываю, вот и взяла ее на заметку. Можно вапще шоколадом растопленным смазать куличи, будет очень вкусно и красиво.

  5. #265
    Рыжая-бесстыжая Аватар для Eleganzza
    Регистрация
    07.10.2011
    Сообщений
    1,728

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Цитата Сообщение от vikusik Посмотреть сообщение
    шоколадом растопленным смазать куличи, будет очень вкусно и красиво
    вот это я пожалуй и сделаю)

  6. #266
    Почетный Житель Аватар для Kroft
    Регистрация
    13.10.2014
    Адрес
    Тимоново
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,270

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Ооо..у меня сегодня волшебство на кухне )) пеку куличи по Похлёбкину ) тесто стоит уже 2-ой раз. Если не сильно позорные будут , то вечером фотки скину ) вся семья ждёт , особенно дети ..))
    Любите жизнь,и смотрите на всё с оптимизмом.Выход всегда есть.

  7. #267
    Старожил Аватар для Тимофеева
    Регистрация
    10.04.2011
    Сообщений
    1,779

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Цитата Сообщение от Kroft Посмотреть сообщение
    Ооо..у меня сегодня волшебство на кухне )) пеку куличи по Похлёбкину ))
    У меня крайний, потом в формочки.
    Только без изюма, мои не любят. С цукатами.

  8. #268
    Почетный Житель Аватар для Kroft
    Регистрация
    13.10.2014
    Адрес
    Тимоново
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,270

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    А у меня только с изюмом ) , потомучто цукаты забыла купить.
    Дети изюм итак едят ) так дрожу над этими куличами , очень хочу, чтобы получились.
    Любите жизнь,и смотрите на всё с оптимизмом.Выход всегда есть.

  9. #269
    шопоголизм неизлечим Аватар для alenkamarkova
    Регистрация
    03.07.2009
    Адрес
    сенеж
    Сообщений
    6,427

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Я тоже сделала один, сижу думаю какой, он, первый куличик, с виду красивый)))

  10. #270
    Почетный Житель Аватар для Kroft
    Регистрация
    13.10.2014
    Адрес
    Тимоново
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,270

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Ой , не могу

    - - - Добавлено - - -

    А чего ты один - одинешенек сделала ?
    Любите жизнь,и смотрите на всё с оптимизмом.Выход всегда есть.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. болталка СОДовая (сад, огород, дача)
    от Жанетта в разделе Дом и дача
    Ответов: 1219
    Последнее сообщение: 08.03.2024, 09:03
  2. Электронная кулинарная книга (Делюсь)..
    от Tarantul в разделе Программное обеспечение
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 07.07.2011, 19:17

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Top.Mail.Ru