Страница 34 из 39 ПерваяПервая ... 24303132333435363738 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 331 по 340 из 384

Тема: Кулинарная болталка.

  1. #331
    Старожил Аватар для simbad
    Регистрация
    29.01.2007
    Сообщений
    2,539

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Оладьи выкладываю сразу в расколенное масло и держу , на хорошем таком огне, чтоб схватились. А время и не засекала никогда. Там и так видно. Потом переворачиваю, огонь убавляю и жарю до готовности (можно разломить вилкой в сковороде и посмотрить). Можете и под крышкой подержать.
    Оладьи делаю из говяжей (телячей) печень, а из куриный паштет. Ребёнок, который печенку не есть в принципе ни какую, бутеры с паштетом любит и колбасы не надо.
    В принципе, женщина может промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа!!!

  2. #332
    Старожил
    Регистрация
    01.12.2005
    Возраст
    38
    Сообщений
    1,563

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Спасибо за ответы!

  3. #333
    Почетный Житель Аватар для Kroft
    Регистрация
    13.10.2014
    Адрес
    Тимоново
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,270

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    В наличии :
    - пачка творога
    -яйца
    -стакан сметаны
    - мука

    Что можно придумать из этого на скорую руку)? Может, у кого рецептик есть подходящий?

    Что-то хочется сделать, а что не знаю..
    Любите жизнь,и смотрите на всё с оптимизмом.Выход всегда есть.

  4. #334
    Почетный Житель Аватар для Olga Lobanova
    Регистрация
    01.08.2010
    Адрес
    Solnechnogorski, Moskovskaya Oblast', Russia, Russia
    Сообщений
    3,054

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    масло сливочное есть?

    - - - Добавлено - - -

    Вика, где-то давала рецепт королевской ватрушки, я как раз собираюсь ее делать, только творога у меня грамм 600

    - - - Добавлено - - -

    Королевская ватрушка

    Для теста:
    200 г. сливочного масла
    0,5 стакана сахара
    1 ч.л. разрыхлителя
    2-2,5 стакана муки
    Масло не сильно мягкое порубить на кусочки, добавить сахар, разрыхлитель, муку и перетирая пальцами эту смесь - сделать крошку. Добавьте сначала 2 стакана муки, если покажется мало, добавьте еще полстакана.
    Для начинки:
    500 грамм творога
    1 стакан сахара
    ванильный сахар или ваниль
    3 яйца
    по желанию любые ягоды, в том числе замороженные или сушеные (изюм, курага, чернослив и проч.)
    Просто перемешать все компоненты.
    Далее, в форму насыпать половину крошки, разровнять, сверху выложить начинку и посыпать оставшейся крошкой. Выпекать при 180 градусах около часа, хотя в иной духовке и 40-45 минут достаточно. Пирог должен немного зарумяниться и равномерно чуть подняться. Равномерно это значит края и середина, сначала поднимаются края, а серединка чуть позже, поэтому смотрите за этим. Пирогу нужно дать остыть в форме, иначе плохо вынимается. Либо, если уж невтерпеж)))), резать прямо в форме и доставать по кусочку.
    Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю… Чувствую, путной старухи из меня не выйдет

  5. #335
    Почетный Житель Аватар для Kroft
    Регистрация
    13.10.2014
    Адрес
    Тимоново
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,270

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Неа, нет..((
    Сделаю на выходных тогда.
    Спасибо за церептик, Оль!

    - - - Добавлено - - -



    Вот, что нашла для себя...
    Любите жизнь,и смотрите на всё с оптимизмом.Выход всегда есть.

  6. #336
    Почетный Житель Аватар для Olga Lobanova
    Регистрация
    01.08.2010
    Адрес
    Solnechnogorski, Moskovskaya Oblast', Russia, Russia
    Сообщений
    3,054

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    кстати, я масло заменяю маргарином
    Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю… Чувствую, путной старухи из меня не выйдет

  7. #337
    размножаемся... Аватар для vikusik
    Регистрация
    10.11.2006
    Адрес
    Солнечногорск
    Возраст
    45
    Сообщений
    3,804

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Можно было бы еще творожные пончики сделать, как раз из такого количества - на раз чайку попить)))

  8. #338
    Почетный Житель Аватар для Kroft
    Регистрация
    13.10.2014
    Адрес
    Тимоново
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,270

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Да), я подумала сначала про пончики, но потом передумала..., хотела сделать то, что никогда еще не делала))
    Любите жизнь,и смотрите на всё с оптимизмом.Выход всегда есть.

  9. #339
    размножаемся... Аватар для vikusik
    Регистрация
    10.11.2006
    Адрес
    Солнечногорск
    Возраст
    45
    Сообщений
    3,804

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Это тоже надо практиковать, всенепременно!

  10. #340
    Почетный Житель Аватар для Kroft
    Регистрация
    13.10.2014
    Адрес
    Тимоново
    Возраст
    37
    Сообщений
    3,270

    По умолчанию Re: Кулинарная болталка.

    Вопрос к тем , кто печет торты :

    Хочу испечь завтра медовик, но не хочу крем масло+ сгущенка. Знаю, что делают еще со сметаной..
    Подскажите, пжлст ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт данного крема .

    П.С. хочу более легкий крем, не такой жирный и приторный.
    Любите жизнь,и смотрите на всё с оптимизмом.Выход всегда есть.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. болталка СОДовая (сад, огород, дача)
    от Жанетта в разделе Дом и дача
    Ответов: 1219
    Последнее сообщение: 08.03.2024, 09:03
  2. Электронная кулинарная книга (Делюсь)..
    от Tarantul в разделе Программное обеспечение
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 07.07.2011, 19:17

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Top.Mail.Ru