Что у нас сегодня на ужин?

[japan]

А можно рецепт блинного пирога с копченной горбушей?

[freutmich]

а вобщем-то рецепта нет

сделала соус: мягкий творожок вкуснотеево, твердый сыр на мелкой терке + 2 желтка (на пачку творога).

испекла блины.

в формочку слоями выкладывала блин, соус, блин, горбуша, иногда пересыпала сыром тертым.

когда формочка наполнилась - сунула ее в духовку минут на 15 пока сыр не расплавился.

[japan]

Спасибо! А интересно если горбушу слабосоленой форелью заменить?

[freutmich]

изначально я планировала со слабосоленой семгой сделать, но не сложилось

[yulechkagood]

А у меня сегодня котлетки из индейки, отварная картошечка с укропчиком и маслицем и селедочка маринованная!ММММММММММММ!!!

[Элен]

Вот думаю, что бы такое сварганить из мяса бобра...

[Magnitka]

Ленивые голубцы из своего фарша для мужа, для меня постное овощное рагу без МАСЛА! Уххх

[маланья]

из своего фарша для мужа,

Как в анекдоте "Сосед,а чего у тебя поросёнок на костылях?"

[Alex40]

Курочка из печи с рагу ь)

[Элен]

Мясо бобра оказалось невкусным.
А у меня его ещё ого-го сколько в морозилке.