Что у нас сегодня на ужин?

[IzoLda]

Угостите бродячих собак)))тока осторожно...

[Элен]

Да меня папа за это саму бродячим собакам отдаст. Это ж он сам его поймал, злодей.
Из мяса больше всего уважаю баранину, утку, телятину. И, как на зло, это реже всего встретишь в магазине.
Сегодня делала салат столичный, но вместо мяса нарезанное мелкими квадратиками сердечко индейки.

[IzoLda]

мясо...(стесняюсь спросить)..сырое??

[Элен]

Конечно вареное!
Вобще всем советую в салаты сердечки нарезанные класть вместо колбасы. Это намного вкуснее.

[saypusheva]

Вобще всем советую в салаты сердечки нарезанные класть вместо колбасы. Это намного вкуснее.

Да и романтичнее...А если и посуда розовая... Элен1983-сердцеедка!

[маланья]

Съел бобра -спас рощу. - Прочие отчеты - Статьи - Рыбалка в ...

Элен,отпустите бобров.Они очень аккуратные,тщательно прячутся от людей,людям не вредят.Бобры в Красной книге.
Но людишки - тваришки,чтоб рисануться друг перед другом,уничтожают и без того минимальное.Уроды.
Сходите в магазин,купите мяса.
Неужели от голода помираете,что бобры - единственное спасение?

[Tommy]

Мясо бобра

Во первых - это уголовная статья.
во вторых - "Мясо бобров съедобно; однако они являются природными носителями возбудителей сальмонеллёза."
удачи.

[IzoLda]

А у меня была свежая картошечка и жареные шампиньоны....
бобер...какой бобер??? нет...я не ем бобров)))

и зря...оказывается..очень полезно...

Спойлер

Съел бобра -спас рощу. - Прочие отчеты - Статьи - Рыбалка в ...
А самую досаду вызвало то, что мы не взяли самое ценное, что бывает у бобра -бобровую струю. У самца есть три пары половых желез, у бобрихи-дамы их две пары (отсюда, к слову, пошло выражение "баба с яйцами"). Именно эти железы и используют для лечения, настаивая их на спирту. А моча тоже не последнюю роль играет: она проходит через железы и образует на стенках отложения - это и есть бобровая струя. Именно она имеет сильную лечебную силу, доказано влияние струи на кровеносную систему: что она укрепляет стенки венозных сосудов, рассасывает тромбы, препятствует образованию новых и, самое главное, снимает боли, сопутствующие тромбофлебиту. Вены после применения бобровой струи не болят, а для мужчин, говорят, бобровая струя является более сильнодействующим средством, чем виагра. А если говорить, в общем и целом, то бобровая струя - это уникальное средство, которое в нашем организме приводит в норму, уравновешивает - и нервную систему, и кровеносную, и артериальное давление.
Так что придется еще раз сходить на спасение рощи, чтобы использовать все полученные знания сполна! Кто хочет испытать на себе магическую силу бобровой струи - записывайтесь в очередь.

[Eclipse]

Ужин назывался "Охота пуще неволи" - жарила самый натуральный шашлык на решетке в духовке. Получился очень нежный, золотистый, правда, без характерного запаха костра, но необыкновенно вкусный!
Из минусов: теперь протвинь с решеткой отмывать от жира и лука, а еще приходилось частенько поливать соком, чтоб не пересушить.

[Элен]

Эклипс, а из какого мяса шашлык получился таким нежным? и как мариновали?
Я тоже хочу попробовать в духовке шашлык сделать.