Что у нас сегодня на ужин?

[japan]

Только вчера готовила котлеты из лосятины и свинины, вкууусно Привкуса ни какого не было, часто готовлю из лосятины и кабанятины никогда не было привкуса и мясо намного вкуснее и нежнее чем свинина и говядина.

[Мося]

Помоему такие вареники называются пельменями

О-ши-ба-е-тесь!!!!!!! Чем отличаются варенники от пельменей по- вашему?? Не начинкой!!! Просто в пельмени кладут сырую начинку (мясной фарш), а а варенники - готовую (фарш из вареного мяса с пережаренным луком, например) и вкус совсем другой и вообще разные блюда!!!!

[Гарри]

А я всегда думал, что вареники они без мяса, с творогом, сыром, либо ягодами или овощами! Ну ладно теперь буду знать, что они еще с мясом бывают

[Alex40]

Ну вареником можно и другое называть
А на ужин котлета по "киевски"

[Лисёнок]

Сегодня на ужин любимому:
- курочка, замаринованная в майонезе, кетчупе и с приправами запечённая в духовке.
- варёная картошечка с жареным лучком.
- салат мимоза.

[Eclipse]

Чем отличаются варенники от пельменей по- вашему?? Не начинкой!!! Просто в пельмени кладут сырую начинку (мясной фарш), а а варенники - готовую (фарш из вареного мяса с пережаренным луком, например) и вкус совсем другой и вообще разные блюда!!!!

а как тогда правильно назвать блюда с начинкой из тврога? вишни? пельмени с вишней?

[Мося]

а как тогда правильно назвать блюда с начинкой из тврога? вишни? пельмени с вишней?

смотря что делаете, делаете варенники - значит варенники с вишней (опять же правильнее будет положить не сырую вишню, а ввиде джема или варенья, со свежей не будет вкусно)), творогом и т.д., а делаете пельмени - то пельмени с вишней, творогом...хотя пельмени изначально предполагают начинку в виде фарша мясного (сырого) и ничего кроме, иначе это уже не пельмени.)

[Eclipse]

А что же нам говорят словари? Например, словарь Ушакова гласит:

ВАРЕ'НИКИ, ов, ед. -ник, а, м.

Маленькие вареные пирожки из пресного теста, начиненные преимущ. творогом, капустой или ягодами. В. с вишнями.

ПЕЛЬМЕ'НИ, ей, ед. нь, я, м. (кулин.).

Род вареников, ушки из муки, начиненные мясом. ← назад вперед →

я как-то больше верю словарям, иное, имхо, придумано в частном порядке =))

[холодная]

Полностью согласна с Eclipse. Свежая вишня и немного сахара самая вкусная начинка для вареников.

[vikusik]

смотря что делаете, делаете варенники - значит варенники с вишней (опять же правильнее будет положить не сырую вишню, а ввиде джема или варенья, со свежей не будет вкусно))

Да ладно! Вареники с вишней свежей - вкусно ещё как!