Что у нас сегодня на ужин?

[Чернышок]

IMG_20141202_192347.jpg
Пельмени запеченные в мультиварке.

[Чернышок]

Ну и как?

Вкусно(в сметане и под сыром) ))но в духовке более запеченные получаются.

[Eclipse]

Дорвалась наконец-то сделать в мульте говядину тушеную в кисло-сладком соусе с ананасами. Моя няяямочка! Мяс сам во рту тает! На гарнир спагетти "альденте".

[bliss]

мульте говядину тушеную в кисло-сладком соусе с ананасами

дай рецепт! у меня говядина не очень получается всегда(

[Чернышок]

IMG_20141203_210008.jpg
Макароны по-флотски)))с помидоркой

[Eclipse]

дай рецепт!

Говяжью мякоть (500-700гр) порезала поперек волокон кусочками 1 на 2-3см, обсыпала смесью для мяса (в составе паприка, чеснок, перцы, соль, сахар, кориандр - в общем на свой вкус). Затем в мульте на режиме Жарка подрумянила лук, к нему тёртую морковочку, затем добавила говядину, чуть обжарила, присыпала 1 ч.л. муки (показалось маловато, если надо густой соус), помешала, добавила 3-4 кольца консервированного ананаса (нарезала кубиками), залила всё это разведенным в воде томатным кетчупом ( в оригинале д.б. томатная паста, но у меня не оказалось) 2 ст.л. на стакан воды. Затем готовила на режиме "тушение" под давлением 45 минут (если без давления, то наверно часа полтора). После приготовления мясо ещё "доходило", т.к. я сразу не открывала, а ждала, когда давление само упадет. В общем, я такое обожамс!

[ElenaSever]

небольшой эксперимент к ужину сегодня. Замутила куриную запеканку с картошкой, зеленой фасолью и кукурузой, сверху сыром посыпала и запекла.
фото 1.JPG

[пампушка]

Задумала сегодня пирог. Замесила тесто, а оно ни с места. Дрожжи плохие попались. Первый раз у меня не подошло тесто с сухими дрожжами. Что в таких случаях делать,не знаю, выкидывать продукты не привыкла. И замутила я из этого теста пиццу. И не плохая пицца получилась, тесто тоненькое, хрустящее, прям как я люблю. DSCF0911.jpg

[Lyutick]

я вчера тоже пиццу мутила))) вкусняка! квасом запивала)

[Чернышок]

IMG_20141205_194457.jpg
Сегодня так)))