Что у нас сегодня на ужин?

[Василиски]

Тоже хочу домашних пельмешек...а лепить в лом, да и с раскаткой теста не дружу...к мамке бы в гости, да далеко живёт, были бы и пельмени и манты и много других вкусностей...

[Дочь_сапёра]

CAM00156.jpgфаршированный кальмар (закупка МТФ Нади Хорошей). В заливке А ля жульен.

[saypusheva]

пока ждала всех к ужину, во мне проснулся бездарный фотограф (ну, кроме греха чревоугодия)
простите мне эту слабость) всех со светлым праздником Рождества!...
пюре, окунь (закупка та же), кагор.

скачанные файлы.png

[asia]

Дочь сапёра а чем кальмары фаршировали?

[ElenaSever]

А у нас был тушеный кролик в сметане и глинтвейн.

[Дочь_сапёра]

рис, грибы обжаренные с луком и уропом и яйцо.
так же оставила грибов с луком и кальмары резанные перемешала с сыром в половину протвиня насыпала и сверху залила жульенной заливкой (2 ст.л. муки обжарить с 50 гр. слив. масла, постоянно помешивая, как чуть покоричневеет медленно (постоянно помешивая) вливаем 20 % сливки (около стакана) и ложку сметаны. чуть солила и добавила итальянских и французских трав. доводим до кипения (постоянно мешать). и этой красотой заливаем фаршированные и нарезанное ассорти. Сверху тертый сыр. и в духовку до готовности.

- - - Добавлено - - -

и да, кстати, у меня новая плита с ДУХОВКОЙ. Каждый день юзаем. И я наверно 12го ВКАЧУСЬ на работу ))) если вообще в дверь пролезу.

[asia]

Спасибо за подробный ответ и с Рождеством вас!

[vikusik]

О, как раз у меня кальмары в морозилке лежат, ничо не могу придумать с ними! Спасибо, Надюх, приготовлю!

[ElenaSever]

На ужин сегодня пицца, одна с ветчиной, оливками и ананасами, а вторая с ветчиной, соленым огурчиком и копченой колбаской.
image.jpgimage.jpg

[Оптимистка]

Быстрый ужин. Давно мне приглянулась эта штуковинка,поэтому всегда есть небольшой запас этих пакетиков.
20150109_182930.jpg