Что у нас сегодня на ужин?

[Harle]

А я недавно нашла интересный рецептик скумбрии, запеченной в фольге. Решила приготовить мужу на ужин.
Значит сначала нужно охлаждённую скумбрию промыть, внутренности хорошо зачистить. По бокам рыбины с двух сторон сделать надрезы наискосок. С половины апельсина снять цедру и выдавить сок.
Приготовить дрессинг: смешать натуральный йогурт, сок и цедру апельсина, добавить тёртый чеснок, посолить и приправить чёрным перцем.
Скумбрию обильно смазать апельсиново-йогуртовым дрессингом, упаковать в двойной слой фольги и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
Получилось вкусно, советую)
recept-skumbriya-v-folge.jpg

[vikusik]

Видео и монтаж моей дочи))

[Димсон]

Я просто подправил...

[Eclipse]

Сковородки классные... такие же хочу....

[vikusik]

В наших СП, посуда Tima.

[subaric]

У Радуги, давайте соберем. ..классная посуда

[Жанетта]

Видео и монтаж моей дочи))

Молодцы девчонки!

[IzoLda]

Котлетки из индейки и брокколи
http://get-enjoys.ru/povar/receipt/receipt_605.htm

[Trallivalli]

У меня сегодня скумбрия будет жаренная. На гарнир или картофельное пюре или гречка - за что домашние проголосуют

[Жанетта]

Вот, остаточки

DSC_0645.JPG

раковые шейки и вчерашний урожай

т.е позавчерашний http://www.solnechnogorsk.net/forum/...49#post1698649