А я сегодня забульбенил грибной плов.... Вкусненько.
А я сегодня забульбенил грибной плов.... Вкусненько.
Богов много - Создатель ОДИН!!!
М.Монтень. "Богат не тот, у кого много денег, а тот, кому хватает".
Просто живу, в силу своих возможностей...
Фото процесса и итога не делал, т.к. все спонтанно, быстро, но оказалось вкусно!. Была корейка на косточке. Раскалил сковороду. Умеренно, не для говядины. Добавил сливочного маслица кусочек на 20 гр. Ореховый аромат пошел после полного растворения-мясо на сковородку. С каждой стороны минут по пять. Убавил огонь, добавил розмарин свежий. Накрыл крышкой. Через минуту всыпал щепотку тимьяна. Через три минуты мясо выложил на тарелку, а в сковороду с соком от жарки положил ложку чайную джема апельсинового с корочками который(Махеев). Мясо посолил крупной солью и поперчил из мельнички. Дождался начала карамелизации и полил этим соусом мяско. Получилось очень даже!
Quilibet fortunae suae faber
Aqui se queda la clara, la entrenable transparencia de tu querida presencia Comandante Che Guevara.
Димсон - гурман !)
А у нас :
Говяжий фарш разморозился, свиной ждет обработка мясорубкой.. Тесто скоро будет готово..
Пельмешам быть ! )
Любите жизнь,и смотрите на всё с оптимизмом.Выход всегда есть.
А я вчера не ужинал...токо чай и сегодня тоже, наверное, также.
Богов много - Создатель ОДИН!!!
М.Монтень. "Богат не тот, у кого много денег, а тот, кому хватает".
Просто живу, в силу своих возможностей...
Да, на масло там нормальные такие скидки.. Слегка там сегодня подзакупилсяСообщение от ЖанеттаЕсли имелось ввиду это масло, то последнюю взял с витрины.Сообщение от Димсон
Эту тему просматривают: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)