Что у нас сегодня на ужин?

[Ямаха]

Почему странная? У нас сейчас такие котлеты 50 на 50

[Kroft]

Почему странная? У нас сейчас такие котлеты 50 на 50

Ну как-то я мясо не особо..
А тут прям мясо-мясо ...

[Жанетта]

Лосятина и свинина...

У нас сейчас такие котлеты 50 на 50

и где берете лосятину?

[Жанетта]

птичье молоко. Бейкер.
Половина

[Kroft]

и где берете лосятину?

Мне папа принёс..
Но я не спросила, где он взял.
Скорее всего друзья угостили, она только у них бывает..

[Ямаха]

А у нас как всегда - "взятки утками" ))) угостили

[oksika]

Наггетсы из куриной грудки в двойной панировке (1.сухари 2.молотые кукурузные хлопья). Внутри сочные, а корочка хрустит)) Соус -сметана с чесноком и зеленью. А ребенок одобрил с сырным.IMG_20181109_171131-min.jpgIMG_20181109_173821.jpg

[Toki]

vikusik, после вашего нестандартного сочетания не смогла сегодня пройти мимо вареников в мясницком ряде, купили, сварили и со сметанкой слопали, такая вкуснотища. Тесто тоненькое, начинки много. Вот нет ничего вкуснее казалось бы самой простой пищи.

[Step]

Приготовил мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем. На гарнир - макароны.

Спойлер

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.
Ингредиенты:
- 800 г свинины
- 250-300 г шампиньонов
- 2 небольших или один большой сладкий перец
- 1 большая луковица
- 1 морковь
- 1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
- немного свежего укропа
- соль и перец по вкусу
Готовим так:
1. Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавляем к мясу нарезанный нетолстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
3. Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.
Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.

[that_lion]

Рагу из кабачков (плюс, цветная капуста, лук, морковь) в духовке.