Что у нас сегодня на ужин?

[Горыныч]

вот тут ты путаешь 2 блюда. аджапсандал вот,

Нет, я как раз ничего не путаю. В Армении оно готовится именно ТАК. Я, правда, не кладу обилие зелени (но это дело вкуса),а принцип тот же. Что там готовят в Грузии - сандали или босоножки - я не знаю, не жила.

[Василиски]

Тогда уж сразу указывайте по какой кухне готовите, если для вас так принципиально название блюда))) правильно написали, рагу оно и в Африке рагу)))
Кстати, Оль, надо будет попробовать твой вариант, я типа такого делаю, но с раст.маслом, надо со сливочным попробовать...это же по типу тёплого салата получается, масло растает?

[Eclipse]

Тогда уж сразу указывайте по какой кухне готовите, если для вас так принципиально название блюда)))

я сразу написала - аджапсандал (не сандали), что уже априори указывает на Армянское происхождение. Так же как из молока я делаю мацун (не мацони) и т.д. и т.п.

рагу оно и в Африке рагу)))

Нет. Рагу - это тушеные овощи.

это же по типу тёплого салата получается

и нет, это не тёплый салат.

Самое правильное - это смесь печеных овощей (обязательно с баклажаном), заправленная солью и сливочным маслом. Масло, конечно же, растает, т.к. запеченные овощи надо быстро почистить, пока не остыли. Ну и я не томлю дополнительно. Они довольно хорошо пропекаются изнутри (печем целые естественно).

[ялиЛ]

Уточку на вечерок
10293632_834041446660060_2430205747810331104_o.jpg

[Olga Lobanova]

торт.jpg
собственно, мой первый торт )) на внешний вид, может, не очень, но на вкус ммммм....

[Eleganzza]

Аппетитненький!

[ElenaSever]

У нас на ужин была свинина на гриле и салатик с кальмарами, на десерт деньрожденческий торт доедали.
image.jpg

[Musli]

Сердечки куриные с лучком пожарили. На гарнир пюре карт и квашеная капуста

[Жанетта]

.нажарила беляшей нажралась

[dargospoda]

На гарнир пюре карт

моЁ сгорело.