Что у нас сегодня на ужин?

[vikusik]

А шо ета такое вкусненькое?
У нас была курица на овощной подушке)

[наталия]

Ой, без фото потому как уже все слопали. Были куринные котлеты с творогом и картофельное пюре. Котлеты очень вкусные.

[Оптимистка]

Мясо с грибами и картошкой в горшочке. Довольно таки редко готовлю блюда в горшочках, т.к. у меня не всегда пропекается картошка.
В этот раз получилось необычайно вкусно и даже напомнило вкус картошки с грибами,которую я недавно пробовала в СанГриле, затащила меня дочка не так давно туда, полазить по ступенькам и пандусу, а потом резко захотелось пить и далее по детскому списку: )
IMG_20150409_211751.jpg

[ElenaSever]

Запекли куриную грудку с яблоками, кабачками, картошкой и специями.
image.jpg

[Чернышок]

IMG_20150415_181430.jpg
Небольшой праздничный ужин.вкусные салатики и индейка с овощами из духовки!!!)))

- - - Добавлено - - -

Перевёрт)))

[Чернышок]

IMG_20150418_104822.jpg
Сегодня праздник живота!!))))

[Elennik]

А я сегодня готовила куриные сердечки по такому рецепту из интернета http://www.povarenok.ru/recipes/show/22742/ Макароны добавила из своей закупки Паста, которые тоже сердечки. Получилось ну очень вкусно и красиво. Сердечки с сердечками.
Фото сделать не успела.

[optimizer chaos]

Не сегодня, а в выходные готовил я ужин, т.к. снова был дежурным по кухне И решил я снова угостить своих домашних незатейлевым блюдом, которое привез из армии. Блюдо имеет название "Едьба" - просто и понятно. Насколько быстро делается, настолько же быстро и уплетается. Рецепт его принадлежит нашему повару Димке Помолеву, впрочем, ему помогало немало народу. Самое забавное, что многие составляющие едьбы легко заменяются другими или вообще не используются. Но классический вариант состоит из:
IMG_20150418_160607.jpg
Причем количество любых компонентов может меняться в любую сторону. Ну, а армии не до излишеств - чего добыли, то и использовали.
Сначала чистим лук и крошим его. Отправляем его на сковородку с любым маслом или жиром. Огонь пока не сильный. И начинаем на терке шинковать картошку.
IMG_20150418_161059.jpg
Потерев её всю отправляем на сковородку, где первый раз перемешиваем и увеличиваем огонь. Можно накрыть крышкой, а можно так оставить
IMG_20150418_161505.jpg
Режем сосиски (колбасу, ветчину, мясо) и готовим яйца (можно добавить молоко или сливки)
IMG_20150418_161828.jpg
Мешаем содержимое сковороды ещё раз, и минуты через 3-4 добавляем на сковороду сосиски
IMG_20150418_162106.jpg
Ещё через 3-4 минуты снова помешать, первый раз посолить и залить яйцами, которые тоже немного посолить
IMG_20150418_162531.jpg

[optimizer chaos]

Продожение...
Сверху можно посыпать зеленью или выложить сыром. Потом накрыть крышкой и перевести на самый медленный огонь минут на 10
IMG_20150418_162700.jpg
В окончательном виде это выглядит так
IMG_20150418_164203.jpg
Подается как без всего, так и с разными причиндалами
IMG_20150418_164816.jpg
Никогда ещё едьба не оправлялась на хранение в холодильник - съедается сразу
Можно вместо картошки использовать варёные макароны, можно капусту-кабачок, вместо репчатого лука можно брать свежий, можно обойтись без яиц (просто взять сырок "Дружба" и сверху разложить).
В армии мы вместо сосисек брали банку тушенки. Короче, вариантов - масса В любом случае получится вкусно

[123Alexander]

И начинаем на терке шинковать картошку.

Выглядит, конечно, аппетитно. И вы действительно всегда тёрли картошку и даже не резали?