Likes Likes:  17,462
Dislikes Dislikes:  7
Страница 340 из 340 ПерваяПервая ... 240290330336337338339340
Показано с 3,391 по 3,398 из 3398

Тема: Что у нас сегодня на ужин?

  1. #3391
    Почетный Житель Аватар для Blacky
    Регистрация
    23.10.2005
    Сообщений
    3,773

    По умолчанию Re: Что у нас сегодня на ужин?

    А у меня 7-ой день голодания заканчивается)) еще 5-6 осталось

  2. #3392
    Модератор Аватар для Lyutick
    Регистрация
    10.01.2012
    Возраст
    34
    Сообщений
    6,646

    По умолчанию Re: Что у нас сегодня на ужин?

    Цитата Сообщение от Blacky Посмотреть сообщение
    А у меня 7-ой день голодания заканчивается)) еще 5-6 осталось
    зачем же себя так истязать? не есть, да еще в такую вкусную тему заходить)))

  3. #3393
    Гость Аватар для Sarinamara
    Регистрация
    11.05.2019
    Адрес
    Россия
    Возраст
    31
    Сообщений
    1

    По умолчанию Re: Что у нас сегодня на ужин?

    Готовим на ужин сочное мясо по-французски в духовке .



    Ингредиенты:
    Мясо 0,5 кг
    Растительное масло По вкусу
    Лук 1 шт.
    Шампиньоны 100 г
    Помидоры 2-3 шт.
    Майонез 150 мл
    Сыр 100 г

    Мясо необходимо нарезать на порционные кусочки и немного отбить, посолить и поперчить.
    Деко, на котором будет готовиться наше блюдо, смазать растительным маслом. И можно выкладывать на него кусочки мяса. Выкладывать их лучше не вплотную друг к другу, тогда они быстрее и лучше пропекутся, да и перекладывать на тарелку удобнее. Режем кольцами или полукольцами лук. Лука должно быть много. Он придаст дополнительную сочность и даже сладость мясу. Лук выкладывается слоем поверх мяса.Готовим в духовке мясо по французски
    Следующим слоем должны идти чуть обжаренные шампиньоны. Но от этого пункта можно и отказаться, экономя при этом и деньги, и затраченное время.
    Далее, необходимо нарезать кружочками помидоры и выложить их сверху. Некоторое мои знакомые обходятся без них, особенно когда не сезон. Но с помидорами гораздо вкуснее.Как приготовить мясо по французски с помидорами
    Верхний слой необходимо покрыть майонезом. Для этого удобнее купить майонез не в банке, а в пакете, сделать маленькую дырочку и тоненькой сеточкой покрыть мясо.
    Предварительный этап приготовления окончен. При какой температуре и сколько времени запекается мясо? Можно ставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
    Тем временем необходимо натереть на мелкой или средней терке твердый сыр.сочная свинина по-французски в духовке
    По истечении времени, достаем почти готовое мясо, посыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку примерно на 15 минут. Нам нужно, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.

  4. #3394
    Гость Аватар для Kulerina
    Регистрация
    06.04.2019
    Возраст
    29
    Сообщений
    5

    По умолчанию Re: Что у нас сегодня на ужин?

    Осенние опята, заготовка на зиму
    Вам потребуются:
    опята — сколько есть; вода — 1,5 литра; душистый перец — 8 горошин; чеснок — 2 зубка; лист лавровый — 2 шт.; уксус столовый и соль — по 2 ст. ложки; сахар — ст. ложка.

    Приготовление
    Доведите грибы до готовности. В чистую кастрюлю перелейте грибной отвар, добавьте нарезанный пластинками чеснок и все специи. Дайте смеси закипеть и проварите 10 минут. Снимите с плиты, влейте уксус. Заполните грибами банки доверху, залейте маринадом. Закройте стерилизованными крышками, оставьте остывать при комнатной температуре.

  5. #3395
    Гость Аватар для Kulerina
    Регистрация
    06.04.2019
    Возраст
    29
    Сообщений
    5

    По умолчанию Re: Что у нас сегодня на ужин?

    Пирог-торт с клубничным желе

    Вам понадобятся:
    мука — 300 г; яйцо — 4 шт.; клубника — 300 г; сахар — 1,5 стакана; ваниль; длинное печенье — 200 г; разрыхлитель — 10 г; сливки — 400 мл; желатин — 1 пакетик; лимонный сок — 4 столовые ложки.

    Приготовление
    Взбейте ваниль, яйца и 1 стакан сахара до пены. В эту массу всыпьте разрыхлитель и муку, вымесите и испеките корж. Часть ягод взбейте в блендере и добавьте немного сахара. На 10 минут оставьте замоченный в воде желатин. Затем нагрейте его с 2 ложками лимонного сока и остудите. Полученное пюре из клубники смешайте с желатином и оставьте на 20 минут. Порежьте несколько ягод клубники и взбейте сливки. Добавьте все это к желатиновой массе и оставьте в холодильнике на полчаса. Растворите немного сахара в воде и налейте туда оставшийся лимонный сок. Испеченный бисквит выложите в такую форму, у которой снимается дно. Лимонным сиропом полейте бисквитный корж. Застывшую клубнично-желатиновую массу выложите на бисквит. Снова отправьте в холодильник на 1 час. Когда все хорошо застынет, выложите шарлотку на блюдо. По краю прикрепите печенье (оно должно быть длинным, в виде пальчиков), украсьте оставшимися плодами.

  6. #3396
    Гость Аватар для Kulerina
    Регистрация
    06.04.2019
    Возраст
    29
    Сообщений
    5

    По умолчанию Re: Что у нас сегодня на ужин?

    Популярный рецепт пельменей в горшочках в сливочном соусе

    Вам понадобится:
    пельмени — 1 кг; яйца — 4 штуки; молоко — 250 мл; сливочное масло — 150 г; сметана — 8 столовых ложек; твердый сыр — 100 г.

    Приготовление
    Слегка подварите пельмени. Достаточно будет продержать их 3-4 минуты в кипящей подсоленной воде. Выложите их по 10-15 штук в каждый горшок. Взбейте вилкой или венчиком в отдельной емкости молоко, яйца и сметану. Разлейте смесь по порциям. Добавьте по кусочку сливочного масла. Сверху добавьте тертый сыр. Запекайте при температуре 200 градусов 40-45 минут.

  7. #3397
    Гость Аватар для Kulerina
    Регистрация
    06.04.2019
    Возраст
    29
    Сообщений
    5

    По умолчанию Re: Что у нас сегодня на ужин?

    Как готовить яблочный джем нетерпеливым

    Быстрый рецепт!

    Компоненты:
    яблоки — 1 кг; сахар — 1 кг.

    Технология
    Яблоки смешать с сахаром, оставить на 30-40 минут для выделения сока. Поставить в разогретую до 250°C духовку. После закипания джем готов. При желании переработать массу блендером или пропустить через мясорубку, затем вскипятить и поварить одну минуту.

  8. #3398
    Гость Аватар для Kulerina
    Регистрация
    06.04.2019
    Возраст
    29
    Сообщений
    5

    По умолчанию Re: Что у нас сегодня на ужин?

    Чизкейк «Нью-Йорк»
    Рецепт чизкейка «Нью-йорк» очень прост.

    Вам потребуются:
    песочное печенье — 200 г; сливочное масло — 100 г; сыр сливочный или творог — 750 г; сахар — 200 г; сахар ванильный — 10 г; яйца — 3 шт.; сливки жирностью 35% — 180 мл; лимонная цедра — чайная ложка.


    Приготовление
    При приготовлении песочной основы измельчите в блендере печенье, залейте растопленным маслом, перемешайте, плотно утрамбуй те и 10 минут запекайте в духовке, разогретой до 180°. Выньте форму, остудите, оберните ее парой слоев фольги. С лимона очистите цедру, измельчите. Сахар перетрите в пудру в кофемолке. Смешайте сыр с сахаром, ванилином, взбейте на минимальной скорости миксером. Добавьте цедру, влейте сливки и взбейте снова. Сливочный крем вылейте в форму с готовой основой, разровняйте и поставьте в разогретую духовку на водяную баню. Выпекайте примерно 80 минут. Остудите и подавайте.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Что слушаем сегодня?
    от Noodles в разделе Кино и музыка
    Ответов: 6051
    Последнее сообщение: Вчера, 15:54
  2. А у MSP сегодня ДР.
    от simbad в разделе Поздравления и праздники
    Ответов: 25
    Последнее сообщение: 11.10.2007, 10:56
  3. Радуетесь ли Вы чужим успехам?
    от pineapple в разделе Беседка
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 02.04.2007, 13:32
  4. Ищу фильм "Семейный ужин"
    от LaDy в разделе Кино и музыка
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 11.03.2007, 20:32
  5. Сегодня ж WolteRy 20!!!!!!!
    от Ferrary в разделе Поздравления и праздники
    Ответов: 36
    Последнее сообщение: 20.09.2006, 20:07

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Рейтинг@Mail.ru