Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 20 из 20

Тема: Ветчинница. Отзывы по использованию.

  1. #11
    Старожил Аватар для Тимофеева
    Регистрация
    10.04.2011
    Сообщений
    1,779

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    а я еще горячие бутеры делала. Вкуснотища!

  2. #12
    Модератор Аватар для Lyutick
    Регистрация
    10.01.2012
    Возраст
    38
    Сообщений
    6,866

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    Цитата Сообщение от Тимофеева Посмотреть сообщение
    а я еще горячие бутеры делала. Вкуснотища!
    ну вот, слюни текут....

  3. #13
    Ожидает Email подтверждения Аватар для -LST-
    Регистрация
    07.03.2009
    Сообщений
    4,581

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    Цитата Сообщение от -LST- Посмотреть сообщение
    Купил ветчинницу "Белобока".
    Провели первый опыт.
    Жена готовила "сырьё" по упрощённому рецепту: кусочки свинины, перец черный и красный,чеснок через чесночницу, соль.
    А я уже занимался с "механизмом", при закладке свинины правда оборвал нутряной жир.
    Итог. Продукт получился вкусным - пахнет чесночком, как домашняя колбаса, но малость суховатым, может из-за того, что я со всех сторон поколол плёнку. Потом как-нибудь попробуем делать из индейки с курицей.
    Получилось ещё 6 литров бульона, наверное его тоже можно в "дело" использовать?

    20150312_212252.jpg20150313_225817.jpg
    Лучшая форма дискуссии - это допрос.
    Правда у всех своя.

  4. #14
    Старожил Аватар для Тимофеева
    Регистрация
    10.04.2011
    Сообщений
    1,779

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    Цитата Сообщение от -LST- Посмотреть сообщение
    Получилось ещё 6 литров бульона, наверное его тоже можно в "дело" использовать?
    а вы на бульоне из-под пельменей суп не варите? Были знакомые, которые варили.

  5. #15
    Ожидает Email подтверждения Аватар для -LST-
    Регистрация
    07.03.2009
    Сообщений
    4,581

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    Цитата Сообщение от Тимофеева Посмотреть сообщение
    а вы на бульоне из-под пельменей суп не варите? Были знакомые, которые варили.
    Я что повар ?
    Лучшая форма дискуссии - это допрос.
    Правда у всех своя.

  6. #16
    Старожил Аватар для крокодилка
    Регистрация
    13.12.2009
    Адрес
    Солнечногорск-7
    Возраст
    49
    Сообщений
    1,383

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    Цитата Сообщение от Тимофеева Посмотреть сообщение
    а вы на бульоне из-под пельменей суп не варите?
    Ну зачем так? У кого какие достаток и возможности.Я считаю,что можно.Почему бы нет.Всегда говорю: экономика должна быть экономной.)


  7. #17
    Ожидает Email подтверждения Аватар для -LST-
    Регистрация
    07.03.2009
    Сообщений
    4,581

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    Цитата Сообщение от крокодилка Посмотреть сообщение
    Ну зачем так? У кого какие достаток и возможности.Я считаю,что можно.Почему бы нет.
    Молодец крокодилка!
    Вот у меня жена недавно на пенсию пошла, значит возраст у неё солидный , поэтому она своё здоровье старается беречь и бульоны мясные старается не употреблять. А вот мужики не так бережно относятся к своему здоровью, поэтому и кушают что повкуснее. И суп на "голой" воде как-то есть не аппетитно.
    А спросил я просто ради интереса. Работаю в Москве, наверное исключительно ради достатка ...
    Лучшая форма дискуссии - это допрос.
    Правда у всех своя.

  8. #18
    Коренной Житель
    Регистрация
    02.04.2020
    Возраст
    50
    Сообщений
    556

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    Я себе купил какую то иностранную. Но пока не пробовал. Там по технологии миксер нужен и точно охлаждать фарш. Что то никак не соберусь с духом.

  9. #19
    Гость
    Регистрация
    04.10.2020
    Возраст
    39
    Сообщений
    1

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    а сколько такая штука стоит?

  10. #20
    Ожидает Email подтверждения Аватар для -LST-
    Регистрация
    07.03.2009
    Сообщений
    4,581

    По умолчанию Re: Ветчинница. Отзывы по использованию.

    Цитата Сообщение от Lakrimama Посмотреть сообщение
    как только купили экспериментировали около года, потом надоела, сейчас вспомнила о ее существовании и тоже пойду придумаю вкусняшку)).
    Как время бежит.
    6 лет уже у нас ветчинница, тоже попользовались ею в начале покупки и отправили на хранение на полку.
    Затем жена стала делать колбасу в рукаве для запекания, вкус продукта понравился. Увидев как жена возится с этими рукавами естественно я предложил ей "механизировать" этот процесс с помощью ветчинницы.
    Всё получилось вполне успешно, но жене не понравилось, что ветчинницу необходимо погружать в большую кастрюлю с водой. И хотя колбасы в обоих случаях приготовлялись как бы на пару, но вариант с рукавами ей больше понравился.
    Так что ветчинница пока опять отдыхает .
    Лучшая форма дискуссии - это допрос.
    Правда у всех своя.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Руководство по использованию ребенка
    от KAlibR в разделе Интернет, ТВ и провайдеры
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 23.02.2008, 00:00
  2. Копите ли вы что нибудь???
    от Efsi в разделе Беседка
    Ответов: 36
    Последнее сообщение: 20.02.2006, 15:17
  3. Ответов: 1
    Последнее сообщение: 25.07.2004, 10:41

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Top.Mail.Ru