Страница 2 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 49

Тема: Видеорецепты

  1. #11
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    Wink Re: Видеорецепты

    Филе судака в сливках с яблоком

    Филе судака можно пожарить, запечь, но мы можем приготовить лучше! Просто добавьте к филе яблоко и сливки и наш ужин будет готов! Правильное питание - это вкусно и полезно!
    Ингредиенты:
    200 г филе судака
    100 г сыр твердый
    1 большое яблоко
    1 стакан сливок
    1/2 лимон
    Перец
    Соль


    Рецепт:
    Филе судака нарезать небольшими тонкими кусочками, поперчить и посолить. В смазанную маслом форму для выпекания поместить филе плотным слоем. Полить сверху рыбу соком лимона. Большое зеленое яблоко натереть на терке в крупную дырочку. Сверху на рыбу поместим яблоко плотным слоем. Сливки слегка взбить в легкую пену. Заливаем равномерно сливками яблоко. Натрем сыр на терке в мелкую дырочку. Выкладываем сыр верхним слоем. Ставим филе судака в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 - 30 мин до готовности.
    Вуаля, наслаждаемся великолепным вкусом!!!


    Приятного аппетита!


  2. #12
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    Red face Re: Видеорецепты

    Коктейль с клубникой и фундуком


    Нет времени на полноценный завтрак? Потратьте пару минут на приготовление коктейля с клубникой и фундуком и вы забросите витаминную бомбу в ваш организм! Такой десерт из рецептов правильного питания с удовольствием слопают ваше чадо! Питайтесь правильно и будьте здоровы!
    Ингредиенты:
    Домашний йогурт -1 стакан
    Творог не жирный - 100 гр
    Клубника (можно замороженную) - 5 шт
    Фундук -1,5 ст. ложки


    Рецепт:
    Фундук измельчить в блендере и временно пересыпать в другую емкость. Йогурт, творог и клубнику смешать в блендере. Перелить полученную смесь в стакан и посыпать фундуком. Приятного аппетита!

  3. #13
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    Exclamation Re: Видеорецепты

    Суп с манными клецками

    Идеальный обед - это горячий свеже-свареный суп, а если он с нежными, таящими во рту манными клецками, то это настоящее лакомство. Я предлагаю вам добавить изюминку в обычный суп со стандартными овощами. Давайте готовить вместе!
    Ингредиенты:
    2 луковицы
    2 желтка
    30 г зелени
    2 ст л сливочного масла
    6-7 картофелин
    100 г манки
    2 ч л мака
    2 ст л молока
    Перец
    Соль


    Рецепт:
    Вначале приготовим тесто для клецок. Сливочное масло растопим на водяной бане и растеряем его с 2 желтками. Добавим молоко, половину манки и перемешаем. Растерём до белого молочка мак и добавим в тесто. Посоли и поперчим. Всыпем в тесто оставшуюся манку. Оставим клецки в холодильнике на 15 мин минимум. В это время порежем картофель и лук. Положим овощи в кастрюлю и зальем 2 литрами холодной воды. Дадим закипеть и уменьшим огонь. Варим до готовности картофеля.Затем добавим в кипящую воду клецки. Размер теста - 1/2 ч. ложки. Варим до готовности (примерно 5-7 мин). Солим, перчим по вкусу и всыпаем зелень. Дадим закипеть и пробуем!
    Приятного аппетита!


  4. #14
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    Red face Re: Видеорецепты

    Картофельное пюре по Хестону

    Не любите вкус картошки пюре на второй день? Я предлагаю приготовить со мной божественный рецепт нежнейшего картофельного пюре по Хестону , который будет таять во рту каждый раз, как свежеприготовленный. Такое второе блюдо вы еще не пробовали!
    Ингредиенты:
    Картофель со средним содержание крахмала - 1 кг
    Сливочное масло - 25% от веса картофеля
    Молоко - 250-300 мл
    Соль


    Рецепт:
    Картофель хорошо промыть, очистить от кожуры. Кожуру положить в одну кастрюлю, а остальной картофель порезать кусочками по 2 см и положить в другую кастрюлю. В заранее разогретую до 72 градусов воду положить кусочки картофеля и поставить на плиту на 30 мин, поддерживая эту температуру. По истечении времени воду слить, а кусочки промыть под холодной водой. Вскипятить воду, посолить и положить промытый картофель. Варим до готовности (легко разделяются кусочки при нажатии). Сливаем воду, картофель промываем и даем просушиться 5 мин. В это время прокипятим 5 мин картофельную кожуру, залитую молоком. Затем процедим через сито кожуру, перелив молоко в отдельную емкость. Картошку разминаем, добавим масло и продолжить пюрировать. Затем перетрем ее через сито. Добавим молоко (кипяченное с кожурой) и взобьем венчиком. Посолим по вкусу. Картофельное пюре готово! Приятного аппетита!

  5. #15
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    По умолчанию Re: Видеорецепты

    Вкуснейший ризотто
    Существует много разновидностей ризотто, но такой фантастический вкус риса вы еще не пробовали! Его может приготовить любой, даже новичок на кухне. Готовьте со мной, и я научу вас питаться правильно и получать от этого наслаждение!


    Ингредиенты:
    Рис среднего размера - 100 гр
    Твердый сыр - 100 гр
    Куриный бульон - примерно 200 мл
    Сливки не жирные - 150 мл
    Масло подсолнечное - 50 гр
    Масло сливочное -50 гр
    Лук зеленый

    ВИДЕОРЕЦЕПТ



  6. #16
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    Cool Re: Видеорецепты

    Идеальная яичница - завтрак для любимой на 8 марта

    Эта яичница без жарки - идеальный рецепт! Приготовьте для любимой простой, полезный и , самое главное, не угрожающий лишними кило фитнесс завтрак на 8 марта. Любой мужчина сможет справиться!
    Ингредиенты:
    Яйцо куриное - 2 шт;
    Хлеб ржаной -2 кусочка
    Бальзамический уксус
    Сливочное масло
    Соль
    Перец


    Рецепт:
    Разогреть немного сковороду. Нарезать хлеб прямоугольниками. Вырезать аккуратно мякиш и отложить в сторону . Кусочки положить в сковороду. Положить немного сливочного масла внутрь кусочков. Взять яйцо, отделить белок от желтка. Белок влить внутрь одного кусочка хлеба. Посолить, поперчить. Аналогично делаем с другим яйцом. В заранее разогретую до 240 градусов духовку, ставим сковородку с яйцами. Готовим 1,5 мин. Аккуратно выкладываем в середину каждого кусочка по одному желтку. Продолжаем готовить 2 мин. Готово! Подавать с перцем, солью и бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!)

  7. #17
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    По умолчанию Re: Видеорецепты

    Маринованные грибы за 5 мин


    Так быстро грибы еще не готовили? Предлагаю рецепт маринованных грибов за 5 мин. Вы сможете приготовить их как дома, так и на природе. Быстро, вкусно, а главное, не навредит вашему здоровью!



    Ингредиенты:
    Грибы шампиньоны -500гр
    Масло подсолнечное -2 сл. Л
    Уксус рисовый - 1 ст.л
    Уксус бальзамический - 1ст л
    Чеснок -2-3зуб
    Приправа чили -0,5 ч л
    Соль
    Перец


    Рецепт:
    Грибы промыть. Если они большие - разрезать пополам, средние и маленькие -оставить целыми. Приготовить маринад. Смешать в банке два вида уксуса, масло, соль, перец, паприку, порезать мелко чеснок и отправить к остальным ингредиентам. Хорошенько перемешать. Взять чистый полиэтиленовый пакет без дырок. Поместить в него грибы, к ним вылить маринад и завязать плотно пакет. Грибы хорошенько потрясти, чтобы маринад равномерно распределился. Проделать это пару минут. В заранее разогретую до 240 градусов духовку, выложить грибы на решетку. Выпекать 7-10 мин при температуре 240 градусов до готовности. Прекрасный гарнир к мясу или рыбе готов! Приятно аппетита!

  8. #18
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    По умолчанию Re: Видеорецепты

    Фитнес чизкейк кофе с молоком


    Творог - замечательный продукт правильного питания, в котором отлично сочетаются все его полезные свойства и способность доставлять вкусовое наслаждение. Попробуйте приготовить вкуснейший творог в виде фитнес чизкейка кофе с молоком, и вы не сможете от него оторваться!

    Ингредиенты:
    Творог не жирный 500 гр
    Бананы 3 шт
    Овсяные хлопья 100 гр
    Яблоко большое 1 шт
    Яйцо 1 шт
    Ваниль 1 ч.л
    Какао порошок 2 ст. Л
    Желатин 15 гр
    Вода

    Рецепт:
    В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо. Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелим пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределяем по форме. Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть. В это время приготовим творожный слой. Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем ваниль и бананы, хорошенько перемешиваем. Желатин разводим в половине стакана горячей воды. Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем. Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды. Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости. К одной части добавим какао и перемешаем. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину. В конце немного разровняем. Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа. Вуаля! Готово!!
    Приятного аппетита!!

  9. #19
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    По умолчанию Re: Видеорецепты

    Цветная капуста в кляре


    Вкус такой цветной капусты,с хрустящей корочкой, в духовке, не забудется никогда. Стоит только попробовать, и от нее невозможно оторваться. Такую вкуснятину можно есть и есть, и продолжать худеть. Давайте худеть вместе! Приготовьте это рецепт со мной)

    Ингредиенты:
    1 цветная капуста
    0,5 столовая ложка растительного масла
    150 мл густой простокваши
    сок 0,5 лайма (или лимона)
    1 столовая ложка порошка чили
    0,5 столовая ложка тмина
    0,5 столовая ложка давленого чеснока
    0,5 чайная ложка порошка карри
    0,5 чайная ложка черного перца
    1 чайные ложки соли


    Рецепт:
    Хорошо промыть капусту, удалить все зеленые листья. Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать все ингредиенты для кляра. Смазать противень маслом и положить на него капусту. Обильно намазать кляром со всех сторон капусту. Поставить выпекаться в духовку на 30-40 мин до готовности. Дать немного остыть и можно кушать!
    Приятного аппетита!!

  10. #20
    Новый Житель Аватар для annasher88
    Регистрация
    01.12.2015
    Сообщений
    52

    По умолчанию Re: Видеорецепты

    Крем-суп из шампиньонов
    Стоит только попробовать этот крем-суп из шампиньонов, и вы больше не сможете от него оторваться. В каждой ложке великолепное сочетание сливочного вкуса и насыщенного аромата грибов. Это первое блюдо быстро готовится и так же быстро поедается;) Давайте приготовим его вместе!
    Ингредиенты:
    шампиньоны*— 500*г
    репчатый лук*— 1*шт.
    чеснок*— 1*зубчик
    молоко*— 1*л
    сливки*— 100*мл
    сливочное масло*— 25*г
    мука*— 20*г
    вода*— 250*мл
    соль, перец*— по*вкусу
    молотый мускатный орех*— щепотка
    петрушка*— для украшения


    Рецепт:
    Шампиньоны промойте и нарежьте ломтиками, мелко измельчите лук и чеснок. Разогрейте в сковороде 10г сливочного масла и пассеруйте в нем лук, чеснок и шампиньоны до тех пор, пока будет выпариваться сок. Важно, чтобы лук и грибы не меняли цвет. Посолите и поперчите.
    В кастрюле с глубоким дном растопите 1 ст. л. сливочного масла, добавьте муку и готовьте, помешивая, в течение 2 минут.
    Медленно влейте молоко и воду, не переставая помешивать, и готовьте, пока соус не начнет закипать.
    Добавьте соль, перец и мускатный орех. Небольшое количество грибов отложите в сторону, остальные добавьте в кастрюлю. Готовьте 2 минуты, а затем взбейте в блендере. Добавьте сливки, перемешайте.
    Готовый крем-суп украсьте ломтиками шампиньонов и петрушкой.
    Приятного аппетита!

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Top.Mail.Ru