Яблони --
треснутую кору надо лечить. Для Вас самое элементарное и действенное - Лак-бальзам. Видела в Дарвине.
Конечно, желательно подчистить, но, трещина свежая, можно замазать и так.
НО!!! Вопрос, - мне кажется или так и есть - снизу ствол меньшего диаметра?
И, по фото, мне показалось, что это вставка. Не?
(напрашивается вопрос - гдепокупали :( )
По следам --
может это всё -же землеройка?!
На крота, пока, не похоже. Или всё же похоже (возле желтой грядки)
Мышкам ловушки-приманки.
С кротами бороться сложно, но, сажать безопасно можно, используя сетку от кротов. Кладут при закладке грядок, самым нижним слоем.
Или цилиндриком оборачивают корневой ком особо любимых растений.