Цитата Сообщение от Alex36 Посмотреть сообщение
Необходима ли конвекция, если нагрев идет сверху и снизу?..
У меня обычная (не мини) духовка, режимы устанавливаются. Но такого, чтобы подогрев шел сверху и снизу + вентилятор - нет. Есть либо подогрев сверху и снизу, либо подогрев сверху + вентилятор. (Еще только конвекция, только подогрев сверху, только подогрев снизу).
Видимо в конвекции как таковой при двойном подогреве нет нужды...