Всегда интересовало...

[part]

kabax
Есть такое понятие как себестоимость.

На лов красной рыбы необходима лицензия (выбить квоту на добычу красной икры у государства довольно сложно), судно, снасти, тем более рыба нерестится не круглый год, водиться не везде. В основном красная икра ориентирована на экспорт.

AVA
по технологии добыча икры не ведет к гибели самой рыбы. Т.е. ей вспарывают брюхо (аккуратно), вырезают икру, зашивают брюхо и отпускают обратно в море. Понятно что выживают не все, но большинство выживает и способно нереститься в следующий раз. На самом деле все более варварски. Т.е. рыбак вспарывает бюхо, вырезает икру, кидает ее на разделочно-промычный стол, а рыбу обратно в воду - подыхать или сгружают рыбу в машину и выбрасывают где-нибудь по дороге.

что говорю - знаю, жил на дальнем востоке и занимался всем рыбным промыслом.

[AVA]

kabax
Есть такое понятие как себестоимость.

На лов красной рыбы необходима лицензия (выбить квоту на добычу красной икры у государства довольно сложно), судно, снасти, тем более рыба нерестится не круглый год, водиться не везде. В основном красная икра ориентирована на экспорт.

AVA
по технологии добыча икры не ведет к гибели самой рыбы. Т.е. ей вспарывают брюхо (аккуратно), вырезают икру, зашивают брюхо и отпускают обратно в море. Понятно что выживают не все, но большинство выживает и способно нереститься в следующий раз. На самом деле все более варварски. Т.е. рыбак вспарывает бюхо, вырезает икру, кидает ее на разделочно-промычный стол, а рыбу обратно в воду - подыхать или сгружают рыбу в машину и выбрасывают где-нибудь по дороге.

что говорю - знаю, жил на дальнем востоке и занимался всем рыбным промыслом.

Если жил на Дальнем Востоке, то не можешь не знать, что мизер из всей икры добывается официально, о чем я и говорил. И хорошо, если рыбу после потрошения закапывают, а по твоим словам рыбе чуть ли не "кесарево" под анестезией делают на операционном столе и зашивают кетгутом.
Не смеши народ!

[Barabankin]

Лосось на самом деле "ценой своей жизни" мечет икру. После нереста он погибает. И кета туда же.

[part]

Если жил на Дальнем Востоке, то не можешь не знать, что мизер из всей икры добывается официально, о чем я и говорил. И хорошо, если рыбу после потрошения закапывают, а по твоим словам рыбе чуть ли не "кесарево" под анестезией делают на операционном столе и зашивают кетгутом.
Не смеши народ!

перечитайте мой пост. По технологии...
затем, наш внимательный читатель и критик видит, На самом деле все более варварски...

Спорить с вами не буду, вы видимо лучше меня все знаете)

[AVA]

перечитайте мой пост. По технологии...
затем, наш внимательный читатель и критик видит, На самом деле все более варварски...

Спорить с вами не буду, вы видимо лучше меня все знаете)

Первоначально речь была о ценообразовании на икру и яйца, а не о технологии добычи икры и уж Ваш рассказ о кесаревом сечении посмешил немало людей. Тогда скажите, что в моем первом посте не так(перечитайте вновь), что потребовался Ваш комментарий о технологии добычи икры?

[lehas]

мы позавчера это обсуждали у тебя дома

Я тоже это помню!