22-26, имхо...
Как правило, сейчас все девушки и молодые люди стараются получить высшее образование, поэтому за время его получения они могут "нагуляться", понять, что же им всё-таки в жизни надо... По окончанию получения образования начать работать, начать обеспечивать себя...
Считаю, что только тогда можно создать полноценную семью...
Раньше - вряд ли...
Хоть опять же все люди - индивидуальности: кто-то в 18 лет станет порядочным и хорошим семьянином, а кто-то и к 40 годам останется ребёнком, неспособным обеспечить и сохранить семью...