Что желаете к чаю?

[Dobrii]

Когда увидела брауни у Лены, изошла слюной))))
сегодня сделала в мульте
image.jpg

[Олег Горновский]

Рецепты тортиков ищу в инете, а украшение сама придумываю

В качестве эксперимента предлагаю Вам, Холодная, рецепт творожного торта с малиновым джемом, может понравится

Спойлер

Рецепт творожного торта с малиновым джемом:
Ингредиенты:
печенье - 250 грамм, масло сливочное 350 грамм, сахар 350 грамм, творог 900 грамм, сметана 300 грамм, ванилин 1 столовая ложка, желатин 35 грамм (3 пачки по 10 грамм), сливки - 500 миллилитров не менее 30% жирности и малиновый джем.
Готовим:
1. Все печенье измельчаем в мясорубке, добавляем 2 столовые ложки сахара и 150 грамм растопленного сливочного масла. Перемешиваем до однородной массы и выкладываем в форму для выпечки (если нет такой формы, можно воспользоваться крышкой из-под торта), выравниваем и отправляем в холодильник.
2. Делаем второй слой тортика, 30 грамм желатина заливаем водой и оставляем для набухания. Берем 200 грамм сливочного масла, добавляем 1 ложку ванилина, взбиваем и постепенно добавляем 300 грамм сахара. После этого туда добавляем творог 900 грамм и сметаны 300 грамм и не прекращаем взбивать до получения однородной массы (сырковой массы). Замоченный желатин нагреваем и оставляем в сторону. Берем 500 миллилитров сливок, взбиваем в плотную пену, добавляем в сырковую массу и туда же остывший желатин, перемешиваем. Достаем из холодильника блюдо и укладываем поверх печенье сырковую массу и отправляем в холодильник на 4 часа.
3. Третий слой тортика. Достаем из холодильника блюдо и джем. Джем нагреваем чтобы он был жидким и выкладываем поверх сырковой массы и отправляем в холодильник примерно на два часа. После этого подаем с чаем или кофе. Приятного всем аппетита!)

В итоге должно (по внешнему виду) получиться следующее:

[Тимофеева]

мне бы компанию в бассейн..а?

мне бы тоже

[холодная]

В качестве эксперимента предлагаю Вам, Холодная, рецепт творожного торта с малиновым джемом, может понравится
Ок, принимается.

[Олег Горновский]

Ок, принимается.

Забыл вчера ссылку на рецепт привести http://www.ozersk74.ru/news/city/139182/. Там можно ещё фотоснимки посмотреть.
А так, успехов и вкусного готового продукта.
Посмотрите в ссылке комментарии. Там ещё один рецепт дан: торт-желе.

[холодная]

Торт получился с первого раз. Вкусный, калорийный, сытный и очень большой. В мою форму(25 см) такой объем не влез пришлось надставлять края для желе. Так, что можно смело брать ингредиентов для суфле в два раза меньше. Готовила и пробовать начали вчера, а сегодня ещё вкуснее стал.
IMAG5840.jpgIMAG5851.jpg

[Олег Горновский]

Поздравляю!
Дальше что

торт-желе.

?

Эксперимент удался на все 100! Ещё рецептиков "с Урала" подкинуть?

[холодная]

Дальше что

Уже проходили. А если добавить кусочки бисквита ещё вкусней получается.IMAG4637.jpg

[vikusik]

Линцерское печенье. Нежное, хрустящее, мужественно пыталась совладать с собой и не слопать много))) Почти получилось)))

[Олег Горновский]

Уже проходили.

Тогда попробуйте приготовить фруктовую пиццу (наверняка не проходили).

Необходимые продукты:
Яблоко 3шт
Груша 3шт
Банан 4 шт
Виноград 400-500гр
Творожная масса 200г пачка 2-3 шт
Сметана
Сыр 200-300гр
Сахар
Слоёное тесто

Приготовление:

Спойлер

Раскатать тесто, выложить на предварительно смазанный подсолнечным маслом противень.
Творожную массу размять вилкой, добавить сметану. Если получается густовато, немного разбавить молочком. Готовую массу равномерно распределить по тесту. Но не слишком толстым слоем!
Яблоки, груши, бананы порезать пластинками. Каждый фрукт выложить отдельным слоем. Виноград разрезать пополам, выложить на фрукты.
Каждый слой посыпать сахаром.
Сверху посыпать сыром и отправить пиццу в духовку. Выпекать при темпер. 160-180 градусов примерно мин 20-30.
Готовую пиццу остудить, подавать к чаю.
Приятного аппетита!!))

http://www.ozersk74.ru/news/city/142026.php