image.jpgПирог с мандаринами и персиками. Рецепт из журнала Лиза
image.jpgПирог с мандаринами и персиками. Рецепт из журнала Лиза
Кунжутные печенюшки...
20150322_101325.jpg20150322_102834.jpg20150322_103157.jpg
блинчики заварные на кефире, вчера!
Типа пирожное "картошка"
20150326_113209.jpg
В принципе, женщина может промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа!!!
Панна-котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем»...http://www.ozersk74.ru/news/city/144181.phpИнгредиенты :Сливки 500 мл.Сок апельсиновый 300 мл.Цедра апельсина (столовая ложка + -)Ванильная палочка 2 шт.Сахарная пудраЖелатин листовой 4 шт.Ликер «Куантро» 40 мл.Свежая ягодаБальзамик ГляссеТоппинг клубничныйМята свежаяПриготовление:Желатин замочить в горячей (не кипящей) воде; поставить сливки, довести до кипения (но не кипятить) и всыпать сахарную пудру, цедру апельсина, размешать; влить апельсиновый сок и ликёр, перемешать; разрезать ванильную палочку, удалить семечки и положить только сами стручки; слегка поварить, затем положить желатин, растворить его, перемешать и процедить; охладить на водяной бане и разлить по формам; поставить в холодильник на 1-2 часа.Декорировать тарелку топпингом и бальзамик гляссе. Оформить мятой, сахарной пудрой и свежими ягодами.Приятного аппетита !))
getImage1U49MZ90.jpgторт "Сладкая девочка". Только пропитка не сливки, а сметана. Побоялась делать сливки, подумала ,что будет слишком жирно и сладко.
Песочный пирог с конфитюром из лесных ягод.
IMAG6120.jpgIMAG6134.jpg
Медовик....сестра пекла...привезла банку меда и захотелось тортика.
d45ad83791b636ad7cf66b2a46a84bf7.jpg
Манник.
Сахар 1,5стакана
Яйцо 5шт+маргарин 0,100гр растопить+кефир 2или3 стакана+ соль 1/3 чайной ложки+ манка 2 стакана + сода 1 чайная ложка без горки не гасить.
Поставить на 2-3 часа в холодильник,потом запекать .Кефир лучше брать 2,5% или 3,2%.
В сахар положить соду . Соль + ванилин и вбить по одному яйца , добавить кефир + маргарин + манка . Выпекать при маленькой температуре200град. На тоненьких полосках 35-50минут.У меня доча и муж очень любят манник.20150405_200459.jpg
Последний раз редактировалось yalaV7; 06.04.2015 в 16:36.
Эту тему просматривают: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)