Что желаете к чаю?

[холодная]

Торт "Графские развалины".
IMAG6956.jpgIMAG6959.jpg

[Лёлишна]

А мы в школу на "Окружающий мир" сделали творожные шарики, ну и сами, конечно, поели.Вложение 222720

[Timofeeva]

А рецепт шариков можно?

[Лёлишна]

Легко
Творожные шарики во фритюре:
250 грамм творога, 1 куриное яйцо, 5-6 столовых ложек сахара, 0,5 чайной ложки соды,
1,5 стакана просеянной муки.
Яйцо взбить с сахаром, добавить творог и соду, хорошо растереть. Добавить постепенно муку. Дать тесту «отдохнуть» 15-20 минут. Скатать колбаски. Порезать их на кусочки, из которых сформировать шарики диаметром до 2 сантиметров.
Жарить творожные шарики во фритюре до образования золотистой корочки. При жарке они увеличиваются в объеме, поэтому рекомендуется жарить небольшими порциями. Готовые шарики выложить на салфетку для удаления лишнего жира. Затем переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

P.S. Дети сказали, что на творог вообще не похоже.

[dream]

P.S. Дети сказали, что на творог вообще не похоже.

Ничего удивительного)) на такое кол-во творога столько муки... хотя кому, что нравится) Мне тоже нравятся такие шарики, но если нужен реально творожный вкус, муки лучше все-таки по-меньше, ну или творога по-больше)

[Лёлишна]

Для наших детей, чем менее выражен творожный вкус - тем лучше.

[simbad]

поделитесь рецептом блинчиков

http://www.solnechnogorsk.net/forum/...C1%EB%E8%ED%FB

[ЛЁЛИК]

Десерт из сметаны image.jpg

[Лёлишна]

Ух-ты? Это, который с желатином?

[ЛЁЛИК]

Ух-ты? Это, который с желатином?

Да, с желатином. Вчера с детьми делали. Ничего сложного, а вкуснооо!