IMG_20150302_232742.jpg творожная запеканка к чаю)))
IMG_20150302_232742.jpg творожная запеканка к чаю)))
Ватрушки с вишней. IMAG5903.jpg
тесто по рецепту Викусик http://www.solnechnogorsk.net/forum/...d.php?t=122811. А начинку: творог, брынзу смешать, добавить яйцо, перемешать. Тесто в форму выложить, на него начинку. Через 20 минуток в духовке вынула пирог, посыпала сыром, и дальше уже до готовности, чтобы тесто пропеклось и сыр подрумянился.
А я такая какая есть....И вам такую меня не съесть)))
пироги с тыквой и мёдом (донниковым)
шщд.png
В коробке с карандашами...
Рецепт клубничных пирожных по-американски…
http://www.ozersk74.ru/news/city/145140.phpИНГРЕДИЕНТЫ:
Ø 225 гр муки
Ø 1/2 ч.л. соли
Ø 1ст.л. сахара
Ø 55гр сливочного масла
Ø 120 мл молока
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Ø 450 мл жирных сливок
Ø 1ст.л. сахара
Ø 1/2 ч.л. ванилина
Ø 450 гр свежей клубники, нарезанной пластинками
Ø сахарная пудра для присыпки
Ø листики мяты для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогрейте духовку до 230 градусов С. Просейте в миску муку, соль, разрыхлитель и сахар. Добавьте масло и разотрите массу в мелкую крошку.
2. Постепенно влейте молоко и замесите мягкое тесто. Если масса получится суховатой, добавьте 1-2 ст.л. молока. Вымесите тесто на слегка присыпанной мукой поверхности (30 сек).), затем раскатайте его в пласт толщиной 1 см. Формочкой диаметром 7,5 см, присыпанной мукой, вырежьте из теста 6 коржиков. Переложите их на противень, смазанный маслом.
3. Выпекайте 8-10 мин., пока коржики не поднимутся и не подрумянятся. Выньте их из духовки и переложите остывать на решетку. Взбейте сливки с сахаром и ванилином.
4. Разрежьте коржи вдоль пополам. Положите на половинку клубники и по ложке сливок. Накройте второй половинкой коржика, намажьте сливками и положите клубнику. Присыпьте сахарной пудрой и украсьте мятой. Приятного аппетита!!!
Штрудель...просто яблочный штрудель испекла 2, один ушел с мужем на работу, за неделю моего отсутствия, коллеги соскучились по моим вкусностям, которые частенько пеку и отдаю мужу на работу в ночь. Все уши ему прожужжали, когда же жена вернется
Выношу на рассмотрение очень оригинальный торт «Шкатулочка».
Ингредиенты:Весёлое настроение,Любовь, много любви,2 воздушных шарика,4 плитки шоколада,6 яиц,6 столовых ложек сахара,стакан муки,сода гашённая в уксусе,500 мл. сливок 33%,сахарная пудра 1 стакан,грецкий орех 100гр.,бананы 3 шт.,мармелад и кондитерская посыпка для украшения.Приготовление:Шарики надуть, шоколад растопить и нанести на поверхность шарика в виде узорной тарелочки.Инкрустировать кондитерскими сердечками))
6 яиц взбить с 6-ю столовыми ложками сахара, добавить 1 стакан муки и соду гашённую уксусом и испечь бисквит.Параллельно взбить сливки со стаканом сахарной пудры.
Затем наполняем нашу шоколадную тарелочку кусочками бисквита, взбитыми сливками, грецким орехом и бананами. Украшаем самоцветами из мармелада и бриллиантов))
http://www.ozersk74.ru/news/city/146049.phpК сожалению, крышечка нашей шкатулочки не вынесла жара наших пылких сердец, и тортик остался открытым. Но мы все же довольны результатом, так как наша мамочка была в приятном шоке от нашего сюрприза.Мамочка, мы тебя очень сильно ЛЮБИМ!!!
Шоколадный тортик с прослойкой из вишни.
Ватрушка с ягодами по Викиному рецепту.IMAG5957.jpg
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)