Что желаете к чаю?

[Лёлишна]

А у нас БЫЛ пирожок творожно-яблочный Вложение 227223

Он почти час запекается, а съедается за 10 минут (папой и двумя детьми). Маме удалось попробовать кусочек.

[Olga Lobanova]

творожно-яблочный

РЕЦЕПТ, очень аппетитный пирожок

[Лёлишна]

РЕЦЕПТ, очень аппетитный пирожок

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты: 2 больших яблока, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара.
Для теста: 400 г творога, 3 яйца, 5 ст.л. сахара, щепотка соли, 150 г сметаны, 5 ст.л. муки (просеять)
Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить их на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. Жарить, помешивая, минут 5-7. Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.
P.S. Готовый пирожок посыпать сахарной пудрой.

[vikusik]

Вишневый пирог.

[Eclipse]

Вишневый пирог.

Вика, можно рецепт? как раз голову ломала, что из вишни испечь.

[vikusik]

Пирог с вишней.
Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара или больше, по вкусу
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, ванильный сахар, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!
П.С. Муки возьми не 3 стакана сразу, а 2, потом добавишь, если мало.
может лопнуть в процессе выпечки и сок протечет, это не страшно, просто тогда в форме разрезать и по кусочку доставать.
А, еще, вишню надо разморозить и сок слить.
По такому же принципу можно печь пироги с творогом, из слоеного теста, например, или с ветчиной и сыром, или с мясом, короче с любой начинкой.

[Мадишка]

просто хворост
20160328_192118.jpg

и пирог с замороженными ягодами
20160330_165228.jpg

[saypusheva]

Сегодня к чаю сделала пиццу, да не простую, а с рыбной начинкой. Кета из Надиной закупки)
Всё то же самое, только с рыбой. Сын с другом пришли, еле оторвались, вкусно. А зачем я изголяюсь?-да чтобы сына этой вкуснейшей рыбой накормить. Суховата она ему, видите ли, и как ни приготовь, не ест в любом виде, хотя не особо привередлив. Но уха ещё проскакивает, а - роллы и пицца с рыбой этой - на ура)
Лучшая колбаса - это рыба.

[Катеринка11]

image.jpgПирог с чёрной смородиной. Деть не оценил, ему кисло, зато остальные в диком восторге))

[ElenaSever]

Пирог с чёрной смородиной

а можно рецептик?